На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Глоссарий
А | Б | В | Г | Д | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Э

Н

Настой
"Официальный" термин, используемый для раствора, приготавливаемого настаиванием свежих или сушеных растений в кипящей воде. При использовании трав этот термин взаимозаменяем со словом чай.
Настойка
Жидкий растительный экстракт, приготовленный вымачиванием растений в смеси спирта и чистой воды для экстрагирования активных компонентов растения. Некоторые фитотерапевты считают, что настойки являются наиболее эффективным способом принимать лекарственные растения, потому что они содержат большое разнообразие химических составляющих растения и легко усваиваются.
Натрий
Натрий жизненно важен для наших организмов, поскольку он помогает нервной деятельности и функционированию сердца. Обработанная пища содержит большое количество натрия — больше, чем необходимо или даже безопасно для организма. Однако небольшие количества натрия естественно присутствуют в сельдерее, свекле и водяном крессе и достаточны для выполнения своих функций в организме и придания пище легкого, приятного, солоноватого вкуса.
Незаменимые жирные кислоты (Essential fatty acids, EFAs)
Жир является необходимой частью здорового питания — чтобы поддерживать нормальное функционирование, в организме человека используются около 20 жирных кислот. Жиры необходимы для поддержания здоровья кожи и волос и транспорта жирорастворимых витаминов (A, D, E и K). Они подают сигнал об ощущении сытости после еды. Три жирные кислоты, которые считаются наиболее важными, или незаменимыми, — это омега-6-линолевая, омега-3-линоленовая и гамма-линоленовая кислоты. Имеются данные, что...

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat