С
Сахар Сахар во фруктах и овощах присутствует вместе с витаминами, минеральными солями, ферментами и другими веществами растительного происхождения, которые отсутствуют в рафинированном сахаре. Фруктовые и овощные сахара являются углеводами и, как таковые, обеспечивают такую же энергию как кондитерские изделия, конфеты и безалкогольные напитки, но без химикатов и жира. Внимание: Люди, страдающие диабетом и склонные к дрожжевым инфекциям и гипогликемии должны следить, как и когда они употребляют фрукты...
Сбор дикорастущих растений Практика сбора трав, растущих в диком виде. В настоящее время многие растения находятся на грани исчезновения из-за избыточного их сбора. Чтобы не усугублять эту проблему, покупайте травы, выращенные без применения химикатов.
Свободный радикал Весьма нестабильное вещество, которое атакует мембраны клеток и вызывает разрушение клеток, старение и предрасположенность к некоторым болезням. Свободные радикалы поступают из окружающей среды в результате воздействия радиации, ультрафиолетового (УФ) света, дыма, озона и некоторых лекарств. Свободные радикалы также производятся ферментами в организме и образуются в процессе превращения пищи в энергию. См. также Антиоксидант.
Седативное Вещество, которое оказывает мощное успокаивающее действие на нервную систему, что снимает напряжение и вызывает сон. Примеры: Ромашка аптечная, салат-латук, липа, лаванда и валериана.
Слабительное Вещество, которое стимулирует стул. Слабительные можно принимать только в течение короткого периода. Примеры: Корень одуванчика, корень солодки, чернослив, ревень и щавель курчавый.
Сосудорасширяющее Вещество, которое расслабляет кровеносные сосуды, усиливая кровообращение в верхних конечностях, кистях, нижних конечностях, ступнях и мозге. Примеры: перечная мята и шалфей.
Сочетание продуктов Систематический метод употребления продуктов в определенном порядке или сочетании. Он используется в качестве кратковременного вспомогательного средства при лечении проблем с пищеварением и, проще говоря, требует употребления фруктов отдельно, а не вместе с едой. Во время еды белковая пища сочетается только с некрахмалистыми овощами (листовой зеленью, спаржей, брокколи, капустой, сельдереем, огурцами, луком, перцем, водорослями, помидорами и цуккини). Зерновые также едят отдельно и сочетают с не...
Сочетание продуктов Сочетание продуктов — это систематический метод употребления продуктов в определенном порядке или сочетании. Оно используется кратковременно в качестве средства при проблемах с пищеварением. Проще говоря, сочетание продуктов требует употребления белковой пищи, углеводной пищи и фруктов в разное время, таким образом обеспечивая полное и эффективное переваривание каждого продукта. Белковая пища — мясо, птица, рыба, яйца, орехи, семечки, молочные продукты, продукты из сои &mdash...
Спазмолитическое Вещество, которое облегчает спазмы мышц или судороги, включая колики. Примеры: ромашка аптечная, имбирь, солодка и перечная мята.
Стимулятор Вещество, которое концентрирует умственные способности и усиливает активность. Примеры: Базилик, красный стручковый перец, корица, перечная мята и розмарин.