На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Публикации
Часто задаваемые вопросы о моем блендере Blendtec Total
25.09.2011

Я счастливый владелец блендера Blendtec Total! Он честно ежедневно помогает мне готовить смузи из овощей и зелени с момента, как я его приобрел 29 августа 2009 года. За последние девять месяцев, я использовал этот мощный блендер для приготовления многих вкусных творений:


• Ежедневно смузи из зелени

• Супы

• Сальса

• Ореховое масло

• Соусы

• Сырое, вегетарианское мороженое и многое другое.


Счетчик показывает, что с момента покупки было сделано 1588 смешиваний! Это около 6 смешиваний в день!

Мне задают много вопросов о моем блендере Blendtec, поэтому привожу список самых часто задаваемых вопросов, на которые я отвечу на основании более чем девятимесячного опыта интенсивного использования этой машины.


Какой блендер лучше, Vita-Mix или Blendtec?

Я недавно написал большую статью об этом, в которой подробно сравниваются эти два блендера. До этого я  использовал Vita-Mix и могу сказать, что приятней пользоваться блендером Blendtec. Я не поклонник интерфейса с переключателями и колесиками как у Vita-Mix.

Я был практически готов купить Vita-Mix, но остановился на Blendtec после того как посмотрел демонстрацию в Costco. Когда несколько месяцев спустя мне довелось воспользоваться Vita-Mix, я был чрезвычайно рад, что заказал Blendtec!

Что мне действительно нравиться в блендере Total, так это его размер, дизайн и простота. Предустановленные кнопки удобны для приготовления совершенно роскошных смузи, супов и вообще чего угодно с помощью одного нажатия на кнопку. Блендер запускает цикл и останавливается по завершению цикла.  У Вас тем временем есть возможность заняться приготовлением чего-нибудь еще. Это невозможно при использовании Vita-Mix.

Кнопки и управление скоростью у блендера Blendtec Total чувствительные и точные. У меня никогда не было проблем с получением от этого блендера того, что мне нужно и я большой поклонник возможности ручных настроек.


Действительно ли блендер Blendtec Total готовит лучшие смузи?

Да, действительно! Обычный блендер, который можно купить в универмаге, снабжен, в лучшем случае, двигателем мощностью 500 Вт.

• Блендер Blendtec Total оборудован двигателем 1500 Вт и лезвия вращаются намного, намного быстрее.

• Получается боле густой, насыщенный, кремовый смузи без кусочков фруктов или зелени, которые могу застревать между зубов.

• Можно перемалывать ананасы, сердцевину и прочее. Можно добавлять фрукты целиком, вместе с семенами.

• Можно добавлять лен или кунжут, даже какао (дробленые или целые бобы) и они будут измельчены в порошок и полностью перемешаны за один 30-секундный цикл смешивания смузи! 


Хорошо ли смешивает Blendtec без трамбовки?

Одно из наибольших маркетинговых преимуществ Vita-Mix – это трамбовка, которая используется для безопасного проталкивания ингредиентов к лезвиям при работающем блендере. Это отличное приспособление, когда готовишь смузи с большим количеством листьев или совсем не добавляешь воды. Блендер Blendtec Total поставляется без трамбовки.

Что касается личного опыта, у меня не появлялось желания, чтобы Blendtec был снабжен трамбовкой. Крупное лезвие и квадратный кувшин выполняют, большей частью, то, о чем написано в рекламной литературе. Ингредиенты затягиваются на лезвия мощным вихрем. Иногда я готовлю овощные смузи с четырьмя или более горстями зелени и приходится несколько раз нажимать кнопку "Вибрация" перед тем как нажать кнопку "Смузи". В редких случаях приходилось останавливать блендер и проталкивать листья к лезвиям или снимать кувшин и хорошенько его встряхивать. Однако, это обычно происходит из-за моей лени и перегрузки блендера.

Более крупный кувшин объемом 2.9 л, который можно приобрести в Blendec, снабжен более крупным 10-сантиметровым лезвием для переработки большего количества сырья. Он превосходит Vita-Mix и даже Blendtec со стандартным размером кувшина. Если вы намерены готовить много смузи с полными пучками или головками зелени (или готовить смузи более чем для 2 человек), я настойчиво рекомендую вариант с более крупным кувшином. Хотя, стандартного кувшина определенно будет достаточно для отличного выполнения работы.

В общем, у меня никогда не появлялось желание, чтобы Blendtec выпустил трамбовку и никогда не чувствовал потребности посетить раздел аксессуаров на eBay… даже если бы она стоила только $10, и я использую кувшин стандартного размера.


Он действительно готовит горячий суп?

Блендер Blendtec Total нагревает суп благодаря трению о лезвия, которые вращаются  со скоростью 480 км/ч. В блендере нет нагревательного элемента. Нужно добавить теплой воды в блендер и он дальше ее нагреет до приятного, парующего супа к концу 90-секундного цикла "Суп". Если добавить холодной воды, то чтобы получить горячий суп  придется запустить цикл "Суп" дважды. Основываясь на превосходной мощности двигателя и скорости лезвий, могу сказать, что Blendtec отлично справляется с нагреванием супа.

Купите ли вы другой Blendtec после использования этого?

Да!! Я определенно закажу еще один блендер Blendtec. Фактически, я скорее всего приобрету блендер Tom Dickson Extreme Blender марки Blendtec. Это блендер с абсурдно, очаровательно мощным 20-амперным, 2400-ваттным двигателем (блендер Total оборудован двигателем 1500 Вт - это очень мощный двигатель). Он стоит намного дороже, но я смогу бросать в этот блендер почти что угодно, и буду уверен, что – да – блендер не подведет!


Стоит ли блендер Blendtec Total своей цены?

Блендер Blendtec Total не дешевый, но он разработан как блендер профессионального уровня, который вы будете регулярно использовать долгое-долгое время. Он стоит своей цены, так как готовит лучшие смузи, которые лучше усваиваются и приносят больше пользы для здоровья. А также экономит много времени. Время не будет тратиться на нарезание фруктов и зелени перед добавлением их (просто вкидывайте большие куски) и вам не придется "воевать" с ним, как это бывает с дешевыми блендерами.

Очистка тоже пустяковое дело. Просто добавьте немного горячей воды, добавьте каплю моющего средства или кусочек свежего лимона и запустите цикл для смузи. Спустя 30 секунд у вас будет чистый, пахнущий свежестью кувшин блендера без необходимости разборки.

Даже только благодаря экономии времени для меня блендер Blendtec стоит своей цены. Я подсчитал, что экономлю с помощью блендера Blendtec 182,5 часа в год по сравнению с моим старым блендером.

Вы не получите боле однородный, насыщенный овощной смузи с помощью блендера из универмага. Закажите себе блендер Blendtec Total и наслаждайтесь лучшими овощными смузи и многим другим!

 


Перевод выполнен Smoothie.ru

Оригинал статьи на по ссылке 
http://www.incrediblesmoothies.com/blender-guide/frequently-asked-questions-about-my-blendtec-total-blender/


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat