Голубика
Свойства: Голубика имеет закрепляющее, бактерицидное и противовирусное действие. Известны ее антиоксидантные свойства.
Применение: В
Свойства: Голубика имеет закрепляющее, бактерицидное и противовирусное действие. Известны ее антиоксидантные свойства.
Применение: В ягодах голубики содержится много дубильных веществ. Это обуславливает ее бактерицидные и противовирусные свойства, которые в наибольшей мере проявляются при инфекционных заболеваниях мочевого пузыря. Содержащиеся в голубике антоцианы препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов. Ценность голубики также в большом количестве пектина, витамина C, калия и натуральной ацетилсалициловой кислоты. Применение голубики обогащает смузи клетчаткой.
Заготовка: Индикатор свежести голубики - серебрящийся налет на ягодах. Покупать нужно упругие темно-синие гладкие ягоды. В любом случае перед использованием необходимо перебрать ягоды, чтобы выбросить мягкие и поврежденные. Голубику не рекомендуется хранить дольше трех дней. Хранить ее необходимо в холодильнике. Мыть ягоды нужно только перед самым использованием.
Использование в смузи: Чтобы смузи с голубикой был слаще, ее нужно использовать вместе со сладкими фруктами: яблоками, абрикосами или бананами. Для использования в смузи подойдет также замороженная, консервированная или сушеная голубика.
Для профилактики заболеваний мочевого пузыря, вызванных инфекцией: не менее трех недель ежедневно в любые смузи добавлять 125 гр. голубики.
|
Вам понадобится: Ананасовый сок – 125 мл.; Черная смородина – 125 гр.; Малина – 125 гр.; Голубика – 125 гр.; Банан – 1 шт.; Мед – 2 ст. л. Способ... |
|
|
|
Вам понадобится: Клюквенный сок – 175 мл.; Лед – 50 гр.; Арбуз – 250 гр.; Голубика – 125 мл.; Клюквенное пюре – 50 мл. Способ приготовления: Лед... |
|
|
|
Вам понадобится: Малиновый сок – 125 мл.; Голубика – 125 гр.; Вишня – 125 гр.; Виноград – 125 гр.; Дыня-канаталупа – 1/4 шт. Способ приготовления: Вишни... |
|
|
|
Смузи «Ягодно-ананасовый коктейль» Вам понадобится: Ананасовый сок – 250 мл.; Лимонный сок – 2 ст. л.; Ежевика – 125 гр.; Голубика – 125 гр.; Малина – 125 гр.; Петрушка – 1 ст. л. ... |
|
|
|
Вам понадобится: Настой зеленого чая – 125 мл.; Виноград без косточки – 50 гр.; Голубика – 50 гр.; Петрушка – 1 веточка. Способ приготовления: Виноград разрезать... |
|
|
|
Вам понадобится: Сушеный пустырник – 1 ч. л.; Сушеный клевер красный – 1 ч. л.; Корень имбиря – 1 ч. л.; Апельсиновый сок – 50 мл.; Замороженная голубика – 50... |
|
|
|
Смузи «Коктейль из голубики и винограда» Вам понадобится: Клюквенно-малиновый сок – 150 мл.; Голубика – 250 гр.; Темный виноград – 125 гр.; Мягкое тофу – 50 мл. Способ приготовления: Поместите в блендер... |
|
|
|
Вам понадобится: Соевое молоко – 175 мл.; Вишня – 125 гр.; Банан – 1 шт.; Голубика – 50 мл.; Белковый порошок – 1 ст. л.; Измельченный миндаль – 25 гр.... |
|
|
|
Вам понадобится: Виноградный сок – 125 мл.; Измельченный миндаль – 1 ст. л.; Темный виноград – 500 гр.; Голубика – 125 гр.; Грейпфрут – 1/2 шт. Способ... |
|
