На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Груша

Свойства: Груши улучшают пищеварение и обмен веществ, оказывают стимулирующее действие на печень и почки. Груши обладают противомикробными свойствами

...
подробнее

Свойства: Груши улучшают пищеварение и обмен веществ, оказывают стимулирующее действие на печень и почки. Груши обладают противомикробными свойствами и благотворно влияют на состояние толстого кишечника.

Применение: Культивируемые человеком с древних времен, груши представляют собой богатый и вкусный источник таких полезных веществ как витамины А, В1, В2, Е, Р, РР, С, каротин, фолиевую кислоту, бор и калий. поэтому их рекомендуется применять при быстрой утомляемости, частых головокружениях, сильном сердцебиении. Особо ценным продуктом являются груши для людей с нарушением функции поджелудочной железы и страдающих ожирением и  сахарным дмабетом. Не рекомендуется употреблять груши на голодный желудок.

Заготовка: Груши не должны быть слишком твердыми. Кожура не должа быть отмечена пятнами, сам спелый плод имеет характерный сладкий запах груши. Для удобства транспортировки в продажу груши поступают немного недозрелыми. В таком случае для дозревания их нужно оставить в бумажном пакете на 1-3 дня. Вызревшие груши можно хранить в холодильнике до 4 дней.

Использование в смузи: Для применения в смузи подходят свежие груши, а также консервированные, замороженные или сушеные. Наилучшие смузи получаются из сочных сортов груш. Перед добавлением в блендер груши необходимо помыть и, по желанию, очистить кожуру. Затем грушу нужно освободить от сердцевины и нарезать.
 


Смузи «Разнообразие»

Вам понадобится: 3 банана; 1 апельсин; 1 груша; 1 яблоко; 1 стебель сельдерея. Способ приготовления: Все ингредиенты порезать на небольшие кусочки. Загрузить всё в блендер и перемешать до...

Смузи «Зимний мандарин»

Вам понадобится: 1 банан, 4 мандарина, 300 мл. грушевого сока, 1 ст. л. сахара, 5 гр. корицы Способ приготовления: Удалить косточки из мандарин и разделить их на дольки. Банан порезать на...

Смузи «Фруктовое комбо»

Вам понадобится: 1/2 чашки кусочков ананаса с соком 1/2 груши без сердцевины 1/2  яблока без семян и сердцевины 1/2 апельсин без кожуры 1 ст. л. сахара 1 чашка льда Способ приготовления:...

Смузи из лайма и киви

Вам понадобится: 2 киви без кожуры 1 крупная груша без семян 1 ст. л. сока лайма 2 ст. л. сахара 1/3 чашки воды 1 чашка льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Смузи из винограда, ягод и груши

Вам понадобится: 2 чашки зеленого винограда 1/2 чашки свежей малины* 1/8 лимона без кожуры 1/2 разрезанной на половинки груши без сердцевины 1 ст. л. сахара 2 чашки льда *Можно заменить...

Смузи из океанических фруктов

Вам понадобится: 1/2 чашки кокосового молока 1 манго без кожуры 1 груша без семян, разрезанная на 4 части 1 ст. л. сахара 1 разрезанный на половинки банан без кожуры 1 чашка льда Способ...

Смузи «Ароматный микс»

Вам понадобится: Малиновый сок – 50 мл.; Лимонный сок – 2 ст.л.; Груша – 2 шт. Малина – 250 гр.; Ванильный замороженный йогурт – 50 мл.   Способ...

Смузи «Банановый дюшес»

Вам понадобится: Грушевый нектар – 150 мл.; Лимонный сок – 2 ст. л.; Замороженный банан – 1 шт.; Груша – 1 шт.   Способ приготовления: Банан очистить от кожуры,...

Смузи «Малиновый дождик»

Вам понадобится: Малиновый сок – 50 мл.; Абрикосовое молоко – 50 мл.; Бальзамический уксус – 1 ч. л.; Листья базилика – 15 гр.; Замороженная малина – 125 гр.;...

Смузи «Свекольный лабиринт»

Вам понадобится: Консервированная свекла – 400 гр.; Лимонный сок – 15 мл.; Яблочный сок – 50 мл.; Груша – 1 шт.; Яблоко – 1 шт.; Листья чабера – 1 ч. л....

 

123

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat