На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Груша

Свойства: Груши улучшают пищеварение и обмен веществ, оказывают стимулирующее действие на печень и почки. Груши обладают противомикробными свойствами

...
подробнее

Свойства: Груши улучшают пищеварение и обмен веществ, оказывают стимулирующее действие на печень и почки. Груши обладают противомикробными свойствами и благотворно влияют на состояние толстого кишечника.

Применение: Культивируемые человеком с древних времен, груши представляют собой богатый и вкусный источник таких полезных веществ как витамины А, В1, В2, Е, Р, РР, С, каротин, фолиевую кислоту, бор и калий. поэтому их рекомендуется применять при быстрой утомляемости, частых головокружениях, сильном сердцебиении. Особо ценным продуктом являются груши для людей с нарушением функции поджелудочной железы и страдающих ожирением и  сахарным дмабетом. Не рекомендуется употреблять груши на голодный желудок.

Заготовка: Груши не должны быть слишком твердыми. Кожура не должа быть отмечена пятнами, сам спелый плод имеет характерный сладкий запах груши. Для удобства транспортировки в продажу груши поступают немного недозрелыми. В таком случае для дозревания их нужно оставить в бумажном пакете на 1-3 дня. Вызревшие груши можно хранить в холодильнике до 4 дней.

Использование в смузи: Для применения в смузи подходят свежие груши, а также консервированные, замороженные или сушеные. Наилучшие смузи получаются из сочных сортов груш. Перед добавлением в блендер груши необходимо помыть и, по желанию, очистить кожуру. Затем грушу нужно освободить от сердцевины и нарезать.
 


Смузи «Грушевый привет»

Вам понадобится: Грейпфрутовый сок – 50 мл.; Лимон – 1 шт.; Ананас – 1 ломтик.; Груша – 1 шт.; Виноград – 125 мл.   Способ приготовления: В блендер выжать...

Смузи «Изысканая груша»

Вам понадобится: Грушевый нектар – 125 мл.; Яблочное пюре – 50 мл.; Груша – 2 шт.; Банан – 1 шт.; Свежий фенхель – 125 гр.; Молотая солодка (не обязательно)...

Смузи «Дары осени»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 50 мл.; Сок лайма – 3 ст. л.; Груша – 2 шт.; Персик – 1 шт.; Яблоко – 1 шт.   Способ приготовления: Груши очистить от...

Смузи «Простые вещи»

Вам понадобится: Консервированные груши – 1 банка (400 гр.); Лимонный сок – 1 ст. л.; Яблочное пюре – 50 мл.; Яблоко – 1 шт.; Виноград – 125 мл.   Способ...

Смузи «Сила листьев»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 150 мл.; Листовая зелень – 250 гр.; Яблоко – 1 шт.; Груша – 1 шт.   Способ приготовления: Поместите в блендер сразу все...

Смузи «Пряная груша»

Вам понадобится: Грушевый нектар – 175 мл.; Бальзамический уксус – 1 ч. л.; Молотый мускатный орех – на кончике ножа; Молотая гвоздика – щепотка; Груши – 3 шт.;...

Смузи «Морская волна»

Вам понадобится: Грушевый нектар – 125 мл.; Груша – 3 шт.; Голубой сыр – 50 гр.; Рисовый уксус – 1/2 ч. л.; Листья тархуна – 1 ч. л.   Способ приготовления:...

Смузи «Энерджетикс»

Вам понадобится: Томатный сок – 50 мл.; Груша – 1 шт.; Лимон – 1/2 шт.; Петрушка – 1 ст. л.; Корень имбиря – 1 ч. л.; Перец чили – 1/2 шт.; Молотая...

Смузи «Вкусное лекарство»

Вам понадобится: Настой иссопа – 50 мл.; Настой алтея - 50 мл.; Груша – 1 шт.; Абрикос – 2 шт.; Петрушка – 1 веточка; Молотая солодка - щепотка   Способ...

 

123

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat