На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Фруктовые смузи
Клюква

Свойства: Клюква обладает бактерицидными, антивирусными свойствами. Известно ее антиоксидантное и противораковое действие.

Применение:

...
подробнее

Свойства: Клюква обладает бактерицидными, антивирусными свойствами. Известно ее антиоксидантное и противораковое действие.

Применение: Клюкву с успехом применяют для лечения инфекционных заболеваний мочеточников и мочевого пузыря. Клюква препятствует закреплению бактерий на стенках мочевого пузыря и мочеточников, поэтому служит прекрасным средством профилактики и вспомогательным средством при лечении антибиотиками. В ягодах клюквы в больших количествах содержатся витамины А и С, йод, кальций. Употребление клюквы снижает риск образования камней в почках, нейтрализует резкий запах мочи.

Заготовка: Клюква - осенние ягоды. Выбирая клюкву, обратите внимание, чтобы ягоды были упругими, ярко-красного цвета. Хранить клюкву можно в холодильнике до трех недель.

Использование в смузи: Для приготовления смузи подходит свежая, консервированная, замороженная или сушеная клюква, а также клюквенное пюре. Клюкву можно замораживать в морозильной камере. Ягоды нужно мыть перед самым добавлением в блендер. Если рецепт смузи предполагает большое количество клюквы или вместе с ней не используются сладкие фрукты, советуем проварить ее с добавлением сахара, меда или стевии.
Профилактика заболеваний мочевого пузыря: в течение трех недель ежедневно употребляйте смузи, в который добавлено 125 гр. клюквы. 


Клюквенный раззл

Вам понадобится: 2/3 чашки коктейля из клюквенного сока 1/3 чашки консервированной клюквы 1/2 чашки клубники 1/2 чашки малинового шербета 1 чашка льда Способ приготовления: Поместите...

Смузи «Яблочный фейерверк»

Вам понадобится: Яблочный сок – 175 мл.; Яблоко – 2 шт.; Замороженная малина – 125 гр. (мл); Клюквенное пюре – 50 мл.; Банан – 1/2 шт.; Овсяные хлопья – 1...

Смузи «Малиновое мерцание»

Вам понадобится: Грейпфрутовый сок – 175 мл.; Клюквенное пюре – 50 мл.; Дыня-канталупа – 1/4 шт.; Замороженная малина – 50 гр.   Способ приготовления: Дыню...

Смузи «С4»

Вам понадобится: Яблочный сок – 175 мл.; Сушеная клюква – 50 гр.; Дыня-канталупа – 1/4 шт.; Замороженная клубника – 5 шт.   Способ приготовления: Дыню очистить от...

Смузи «Кислинка»

Вам понадобится: Яблочный сок – 175 мл.; Сушеная вишня – 75 гр.; Замороженная вишня – 50 гр.; Клюквенное пюре – 50 мл.   Способ приготовления: Поместите в блендер...

Смузи «Зимний»

Вам понадобится: Ананасовый сок – 50 мл.; Отвар эхинацеи – 50 мл.; Лимонный сок – 2 ст. л.; Клюквенное пюре - 2 ст. л.; Апельсин – 1 шт.; Молотый имбирь –...

Смузи «Спасительная свежесть»

Вам понадобится: Клюквенный сок – 175 мл.; Лед – 50 гр.; Арбуз – 250 гр.; Голубика – 125 мл.; Клюквенное пюре – 50 мл.   Способ приготовления: Лед...

Смузи «Клюквенное солнце»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 175 мл.; Мягкое тофу – 50 мл.; Сушеная клюква – 2 ст. л.; Апельсин – 1 шт.; Измельченный корень имбиря – 2 ч. л.  ...

Смузи «Ягодная прохлада»

Вам понадобится: Ананасовый сок – 150 мл.; Малина – 250 мл.; Клубника – 12 шт.; Клюква – 50 мл.; Лед – 4 кубика.   Способ приготовления: Клубнику очистить...

Смузи «Алый ананас»

Вам понадобится: Ананасовый сок – 175 мл.; Измельченная клюква – 50 мл.; Ананас - 2 ломтика; Яблоко – 1 шт.   Способ приготовления: Ананас очистить от кожуры и нарезать....

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers ousVide Supreme Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat