На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Клюква

Свойства: Клюква обладает бактерицидными, антивирусными свойствами. Известно ее антиоксидантное и противораковое действие.

Применение:

...
подробнее

Свойства: Клюква обладает бактерицидными, антивирусными свойствами. Известно ее антиоксидантное и противораковое действие.

Применение: Клюкву с успехом применяют для лечения инфекционных заболеваний мочеточников и мочевого пузыря. Клюква препятствует закреплению бактерий на стенках мочевого пузыря и мочеточников, поэтому служит прекрасным средством профилактики и вспомогательным средством при лечении антибиотиками. В ягодах клюквы в больших количествах содержатся витамины А и С, йод, кальций. Употребление клюквы снижает риск образования камней в почках, нейтрализует резкий запах мочи.

Заготовка: Клюква - осенние ягоды. Выбирая клюкву, обратите внимание, чтобы ягоды были упругими, ярко-красного цвета. Хранить клюкву можно в холодильнике до трех недель.

Использование в смузи: Для приготовления смузи подходит свежая, консервированная, замороженная или сушеная клюква, а также клюквенное пюре. Клюкву можно замораживать в морозильной камере. Ягоды нужно мыть перед самым добавлением в блендер. Если рецепт смузи предполагает большое количество клюквы или вместе с ней не используются сладкие фрукты, советуем проварить ее с добавлением сахара, меда или стевии.
Профилактика заболеваний мочевого пузыря: в течение трех недель ежедневно употребляйте смузи, в который добавлено 125 гр. клюквы. 


Смузи «Аромат клюквы»

Вам понадобится: Яблочный сок – 175 мл.; Яблоко – 3 шт.; Корень имбиря – 1 кусочек длиной около 1 см; Молотый кардамон – 1/8 ч. л.; Молотый мускатный орех - 1/8 ч. л.;...

Смузи «Оригинальное яблоко»

Вам понадобится: Яблочный сок – 175 мл.; Клюквенное пюре – 50 мл.; Яблоко – 1 шт.; Апельсин – 1 шт.; Семена льна – 1 ст. л.   Способ приготовления: Яблоко...

Смузи «Алый закат»

Вам понадобится: Консервированная свекла — 400 мл. Клюквенное пюре – 50 мл. Клубника – 125 мл. Финики – 15 мл. Лед – 6 кубиков   Способ приготовления:...

Смузи «Импульс»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 175 мл.; Финики – 50 гр.; Измельченная клюква – 50 мл.; Яблоко – 1 шт.   Способ приготовления: Финики освободить от косточек и...

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat