На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Лимон

Описание: Лимон представляет собой теплолюбивое дерево семейства цитрусовых, плоды которого имеют продолговатую форму с сочной кислой мякотью. В

...
подробнее

Описание: Лимон представляет собой теплолюбивое дерево семейства цитрусовых, плоды которого имеют продолговатую форму с сочной кислой мякотью. В лимонах содержится большое количество витамина С и ряд ценных органических кислот.

Применение: Лимон обладает бактерицидными свойствами, способствует заживлению ран и переломов, благотворно влияет на состояние здоровья больного при дифтерите, крупозной пневмонии, колитах, анемии, повышенном давлении, подагре брюшном тифе и ангине. Кроме того, употребление лимонов способствует очистке печени и выводу камней из желчного пузыря. Известно также противораковое действие лимона, его противовоспалительные и сосудоукрепляющие свойства. В лечебных целях нередко используется иммуностимулирующее и успокаивающее действие лимона.

Внимание! Не рекомендуется употреблять лимоны при язвенной болезни и гастритах с высокой кислотностью. Осторожность нужно проявлять при приеме чистого лимонного сока, так как он может разрушать зубную эмаль.

Использование в смузи: При приготовлении смузи лимоны используются преимущественно в виде свежевыжатого лимонного сока, в качестве кислой вкусовой добавки и для достижения лечебного эффекта. Лимонный сок усиливает аромат некоторых фруктов и ягод.
 


Смузи «Красное море»

Вам понадобится: Моллюски - 1 банка (300 гр.); Помидор – 4 шт.; Соус для спагетти – 50 мл.; Лимон – 1/2 шт.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Листья тимьяна – 5 гр.;...

Замороженный сок

Вам понадобится: Лимон – 1 шт.; Апельсиновый сок – 50 мл.; Сахар – 75 гр.; Лед – 12 кубиков.   Способ приготовления: Снимите кожуру с лимона и натрите цедру на...

Смузи «Холодный лимон»

Вам понадобится: Замороженный концентрат лимонада – 50 гр.; Лимон – 2 шт.; Лед – 6 кубиков; Мед – 3 ст. л.;   Способ приготовления: Лимон очистить от кожуры и...

Смузи «Закат»

Вам понадобится: Помидор - 4 шт.; Соус для спагетти – 50 мл.; Лимон – 1/2 шт.; Кориандр – 1 ст. л.   Способ приготовления: Помидоры разрезать пополам и продавить через...

Смузи «Энерджетикс»

Вам понадобится: Томатный сок – 50 мл.; Груша – 1 шт.; Лимон – 1/2 шт.; Петрушка – 1 ст. л.; Корень имбиря – 1 ч. л.; Перец чили – 1/2 шт.; Молотая...

Смузи «Зажигательный томат»

Вам понадобится: Томатный сок - 125 мл.; Лимон – 1/2 шт.; Помидор – 3 шт.; Сладкий перец – 1/2 шт. Фенхель – 50 гр.; Водяной кресс – 1 веточка; Чеснок –...

Смузи «Сытный»

Вам понадобится: Соевое молоко – 250 мл.; Сок половины лимона; Авокадо – 1 шт.; Грейпфрут – 1 шт.; Черная патока – 1 ст.л.   Способ приготовления: Авокадо...

Смузи «Душевная компания»

Вам понадобится: Лимон – 1 шт.; Апельсин – 1 шт.; Чай в пакетиках – 3 шт.; Гвоздика – 2 шт.; Палочка корицы – 1 шт.; Мед – 50 мл.; Лед – 16 кубиков;...

Смузи «Инжир и компания»

Вам понадобится: Персиковый сок – 125 мл.; Лимон – 1/2 шт.; Инжир – 50 гр.; Абрикос – 50 гр.; Персик – 125 гр.; Слива – 125 гр.   Способ...

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat