На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Лимон

Описание: Лимон представляет собой теплолюбивое дерево семейства цитрусовых, плоды которого имеют продолговатую форму с сочной кислой мякотью. В

...
подробнее

Описание: Лимон представляет собой теплолюбивое дерево семейства цитрусовых, плоды которого имеют продолговатую форму с сочной кислой мякотью. В лимонах содержится большое количество витамина С и ряд ценных органических кислот.

Применение: Лимон обладает бактерицидными свойствами, способствует заживлению ран и переломов, благотворно влияет на состояние здоровья больного при дифтерите, крупозной пневмонии, колитах, анемии, повышенном давлении, подагре брюшном тифе и ангине. Кроме того, употребление лимонов способствует очистке печени и выводу камней из желчного пузыря. Известно также противораковое действие лимона, его противовоспалительные и сосудоукрепляющие свойства. В лечебных целях нередко используется иммуностимулирующее и успокаивающее действие лимона.

Внимание! Не рекомендуется употреблять лимоны при язвенной болезни и гастритах с высокой кислотностью. Осторожность нужно проявлять при приеме чистого лимонного сока, так как он может разрушать зубную эмаль.

Использование в смузи: При приготовлении смузи лимоны используются преимущественно в виде свежевыжатого лимонного сока, в качестве кислой вкусовой добавки и для достижения лечебного эффекта. Лимонный сок усиливает аромат некоторых фруктов и ягод.
 


Смузи «Сладкая тыква»

Вам понадобится: 150 гр. мякоти тыквы, приготовленной на пару, 2 ст.л. лимонного сока, 2 спелых хурмы, сок 3-х мандаринов, ванильный сахар 1 ст. л. Способ приготовления: тыкву приготовить на...

Смузи «Свекольный»

Вам понадобится: Свекла, 2 стебля сельдерея, желтый болгарский перец, большой огурец, лимон (2 моркови по желанию) Способ приготовления: Нарезать овощи не очень крупными кусочками. Положить в...

Смузи «Энерджетикс»

Вам понадобится: Томатный сок – 50 мл.; Груша – 1 шт.; Лимон – 1/2 шт.; Петрушка – 1 ст. л.; Корень имбиря – 1 ч. л.; Перец чили – 1/2 шт.; Молотая...

Смузи «Холодный мятный чай»

Вам понадобится: Охлажденный чай – 125 мл.; Замороженный концентрат ананасового сока – 125 гр.; Цедра лимона – 1 ч. л.; Лимонный сок – 1 ст. л.; Засахаренный имбирь...

Смузи из свежего лайма и винограда

Вам понадобится: 2 чашки зеленого винограда 1/4 лимона без кожуры 1/4 лайма без кожуры 3/4 чашки ананасов 1/4 чашки вишни без косточек 1 ст. л. сахара 2 чашки льда Способ приготовления:...

Смузи "Утренняя бодрость"

Вам понадобится: Яблочный сок – 175 мл.; Яблоки – 2 шт.; Темный виноград – 250 г. (мл); Лимон - 1/2 шт.; Женьшень (порошок) – 1/2 ч.л.;   Способ приготовления:...

Смузи «Инжир и компания»

Вам понадобится: Персиковый сок – 125 мл.; Лимон – 1/2 шт.; Инжир – 50 гр.; Абрикос – 50 гр.; Персик – 125 гр.; Слива – 125 гр.   Способ...

Смузи «Грушевый привет»

Вам понадобится: Грейпфрутовый сок – 50 мл.; Лимон – 1 шт.; Ананас – 1 ломтик.; Груша – 1 шт.; Виноград – 125 мл.   Способ приготовления: В блендер выжать...

Смузи «Мятная прихоть»

Вам понадобится: Ананасовый сок – 50 мл.; Апельсиновый сок – 50 мл.; Лимон – 1 шт.; Апельсин – 1 шт.; Ананас – 1 ломтик; Листья мяты – 1 ст.л.  ...

Смузи «Напиток завтрашнего дня»

Вам понадобится: Яблочный сок – 125 мл.; Сок 1 лимона; Яблоко – 2 шт.; Банан – 1 шт.; Корень имбиря – небольшой кусочек; Свежие цветки ромашки аптечной – 1 ч....

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat