На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Фруктовые смузи
Манго

Свойства: Манго оказывает антиоксидантное и противораковое действие.

Применение: В манго в больших количествах содержится витамин A (до 8000

...
подробнее

Свойства: Манго оказывает антиоксидантное и противораковое действие.

Применение: В манго в больших количествах содержится витамин A (до 8000 МЕ бета-каротина в каждом плоде), витамин C, калий, ниацин. Богаты плоды манго и клетчаткой. Манго рекомендуется применять для профилактики онкологических заболеваний и артериосклероза. Вещества, содержащиеся в манго способствуют борьбе с инфекциями и улучшают каловыведение.

Заготовка: При покупке обратите внимание на крупные плотные плоды. Цвет кожуры должен быть желтого или желто-красного цвета. Мякоть должна слегка продавливаться. Можно хранить манго в холодильнике в течение 3-4 дней.

Использование в смузи: Мякоть манго имеет волокнистую консистенцию, загущающую смузи, и сладкий фруктовый аромат. Перед помещением манго в блендер удалите с плода кожуру и отделите мякоть от косточки, аккуратно срезая. В высушенном состоянии сладкий вкус манго усиливается. Желательно использовать сушеное манго. Не подвергнутое обработке диоксидом серы.
 


Смузи «Манго-шманго»

Вам понадобится: Манго - 1шт Клубника - 5 шт. Ананас - 5 кусочков Апельсин - 1 шт. Способ приготовления: Очистить манго, порезать на кусочки. Выжать сок одного апельсина (я просто порезала его...

Смузи «Фруктовый День»

Вам понадобится: 3 банана 2 стакана клубники 2 стакана льда 3 киви 1 манго Способ приготовления: Бнаны и киви осторожно отдилить от кожуры. У киви убрать косточки. Затем бананы и киви...

Смузи «Зеленый вихрь энергии лета»

Вам понадобится: 1 манго 1 авокадо 1 крупное красное яблоко 3 с.л. меда 1/2 кружки воды Горсть шпината Способ приготовления: Яблоко, манго и авокадо нарезать кубиками , высыпать в бледнер ....

Смузи из океанических фруктов

Вам понадобится: 1/2 чашки кокосового молока 1 манго без кожуры 1 груша без семян, разрезанная на 4 части 1 ст. л. сахара 1 разрезанный на половинки банан без кожуры 1 чашка льда Способ...

Смузи «Манговый переполох»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 250 мл.; Манго – 1/2 шт.; Ананас – 1 ломтик; Арбуз – 1 ломтик (толщиной 2,5 см); Папайя – 1 ломтик (толщиной 1 см);...

Смузи «Противовоспалительный»

Вам понадобится: Настой таволги – 50 мл.; Клюквенный сок – 50 мл.; Вишня – 50 гр.; Манго – 50 гр.; Люцерна – 1 ст. л.; Толченные семена фенхеля – щепотка....

Смузи «Солнечный зайчик»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лимонный сок - 3 ст. л.; Абрикос – 2 шт.; Персик – 2 шт.; Ананас – 1 ломтик. Манго – 1/2 шт.; Банан – 1/2 шт....

Смузи «Сладкая парочка»

Вам понадобится: Персиковый нектар – 125 мл.; Апельсиновый сок – 50 мл.; Персик – 2 шт.; Абрикос – 2 шт.; Манго – 125 гр.; Дыня-канталупа – 1/4 шт.  ...

Смузи «Танго винограда и манго»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Манго - 1 шт.; Банан – 1 шт.; Светлый виноград – 250 гр.; Корень имбиря – небольшой 1 кусочек.   Способ...

Смузи «Хорошее начало»

Вам понадобится: Морковный сок – 125 мл.; Манго – 1 шт.; Папайя – 1 шт.; Яблоко – 1 шт.; Корень имбиря – 1 кусочек (длиной около 1 см); Йогурт – 50 мл....

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers ousVide Supreme Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat