На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Персик

Свойства: Персики обладают антиоксидантным и противораковым действием.

Применение: В персиках в большом количестве содержится витамин А

...
подробнее

Свойства: Персики обладают антиоксидантным и противораковым действием.

Применение: В персиках в большом количестве содержится витамин А и калий. Кроме того, в них имеется бор, витамин РР, ионы железа и витамин С. Эти вещества являются важными элементами защиты от онкологических заболеваний, остеопороза и сердечной недостаточности. В мякоти персиков относительно высокое содержание сахаров, которое может достигать 9%. Поэтому не рекомендуется употреблять большое количество персиков людям, страдающим сахарным диабетом.

Заготовка: Спелые персики сочные и плотные с нежной опушкой и довольно упругой мякотью. Дозревшие персики можно хранить в холодильнике не более четырех дней. Имейте в виду, что есть сорта у которых мякоть легко отделяется от косточки и сорта с трудноотделяемой косточкой.

Использование в смузи: Для приготовления смузи можно использовать как свежие персики, так и консервированные, замороженные или сушеные. Перед использованием плоды необходимо помыть и освободить от косточки. Рекомендуется очистить от кожуры.
 


Смузи «Львиное сердце»

Вам понадобится: Настой бораго – 50 мл.; Апельсиновый сок – 50 мл.; Замороженные персики – 125 гр.; Свекла – 50 гр.   Способ приготовления: Персики освободить от...

Смузи «Прохладный персик»

Вам понадобится: Персиковый нектар – 125 мл.; Йогурт – 50 мл.; Лимонный сок – 2 ст. л.; Замороженные ломтики персика – 250 мл.; Белая мускатная дыня – 1 ломтик;...

Смузи «Воздушные персики»

Вам понадобится: Консервированные персики – 1 банка (400 гр.); Сгущенное молоко – 125 мл.; Замороженные ломтики персика – 125 гр.; Мягкое тофу – 50 гр.; Миндальный...

Смузи «Ореховый десерт»

Вам понадобится: Молоко из грецких орехов – 175 гр.; Кунжутное семя – 1 ст. л.; Мед – 1 ст. л.; Замороженные персики – 125 гр.   Способ приготовления: Поместите в...

Шейк «Персиковый десерт»

Вам понадобится: Персиковый нектар – 125 мл.; Замороженные персики – 250 гр.; Мороженое – 125 гр.   Способ приготовления: Поместите в блендер все ингредиенты кроме...

Смузи «Румяный персик»

Вам понадобится: Консервированные персики – 250 гр.; Кокосовое молоко – 50 мл.; Ананас – 50 гр.; Замороженное соевое молоко – 4 шт.   Способ приготовления: Ананас...

Смузи «Персия»

Вам понадобится: Миндальное молоко – 175 мл.; Замороженные персики – 125 гр.; Абрикос – 4 шт.; Миндальный экстракт – несколько капель.   Способ приготовления:...

Смузи «Лимонный»

Вам понадобится: Сушеная мелисса лимонная – 1 ч. л.; Сушеная вербена лимонная – 1 ч. л.; Сушеные листья и цветки липы - 1 ч. л.; Сок 1 лимона; Ананас – 50 гр.; Замороженный...

Смузи «Розовое удовольствие»

Вам понадобится: Грейпфрутовый сок – 125 мл.; Замороженные ломтики персика – 250 мл.; Замороженная малина – 50 мл.; Сушеные персики – 50 гр.   Способ...

Смузи «Сладкая нега»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Малина – 250 мл.; Абрикос – 2 шт.; Персик – 1 шт.; Йогурт – 50 мл.   Способ приготовления: Абрикос очистить от...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat