На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Персик

Свойства: Персики обладают антиоксидантным и противораковым действием.

Применение: В персиках в большом количестве содержится витамин А

...
подробнее

Свойства: Персики обладают антиоксидантным и противораковым действием.

Применение: В персиках в большом количестве содержится витамин А и калий. Кроме того, в них имеется бор, витамин РР, ионы железа и витамин С. Эти вещества являются важными элементами защиты от онкологических заболеваний, остеопороза и сердечной недостаточности. В мякоти персиков относительно высокое содержание сахаров, которое может достигать 9%. Поэтому не рекомендуется употреблять большое количество персиков людям, страдающим сахарным диабетом.

Заготовка: Спелые персики сочные и плотные с нежной опушкой и довольно упругой мякотью. Дозревшие персики можно хранить в холодильнике не более четырех дней. Имейте в виду, что есть сорта у которых мякоть легко отделяется от косточки и сорта с трудноотделяемой косточкой.

Использование в смузи: Для приготовления смузи можно использовать как свежие персики, так и консервированные, замороженные или сушеные. Перед использованием плоды необходимо помыть и освободить от косточки. Рекомендуется очистить от кожуры.
 


Смузи «Солнечный зайчик»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лимонный сок - 3 ст. л.; Абрикос – 2 шт.; Персик – 2 шт.; Ананас – 1 ломтик. Манго – 1/2 шт.; Банан – 1/2 шт....

Смузи «Дары осени»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 50 мл.; Сок лайма – 3 ст. л.; Груша – 2 шт.; Персик – 1 шт.; Яблоко – 1 шт.   Способ приготовления: Груши очистить от...

Смузи «Сладкая парочка»

Вам понадобится: Персиковый нектар – 125 мл.; Апельсиновый сок – 50 мл.; Персик – 2 шт.; Абрикос – 2 шт.; Манго – 125 гр.; Дыня-канталупа – 1/4 шт.  ...

Смузи «Бархатный персик»

Вам понадобится: Персиковый нектар – 125 мл.; Лимонный сок – 1 ст.л.; Нектарин – 2 шт.; Персик – 2 шт.; Газированная минеральная вода – 125 мл.   Способ...

Смузи «Оттенки»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Абрикос – 2 шт.; Персик – 2 шт.; Светлый виноград – 125 гр.   Способ приготовления: Абрикосы очистить от кожуры,...

Смузи «Запеченный баклажан»

Вам понадобится: Баклажан – 1 шт.; Лук – 1 шт.; Оливковое масло – 2 ст. л.; Чеснок – 1 зубок; Персик – 2 шт.; Помидор – 2 шт.; Соус для спагетти –...

Смузи «Сочный»

Вам понадобится: Соевое молоко – 125 мл.; Апельсин – 2 шт.; Замороженные персики – 125 гр.; Лед – 2 кубика.   Способ приготовления: Апельсин очистить от кожуры,...

Смузи «Персиковая радость»

Вам понадобится: Консервированные персики – 1 банка (400 гр.); Лед - 4 кубика; Сгущенное молоко – 125 мл.; Персиковый йогурт – 50 мл.; Абрикос – 2 шт.; Персиковый...

Смузи «Легкий десерт»

Вам понадобится: Абрикосы очистить от кожуры, освободить от косточки, нарезать. Поместите в блендер сразу все ингредиенты и плотно закройте крышку. Смешивайте на малой скорости в течение 30...

Смузи «Орехово-шоколадный коктейль»

Вам понадобится: Молоко из ореха пекан – 175 мл.; Замороженный персик – 125 гр.; Ананас – 125 гр.; Какао порошок – 1 ст. л.; Лед – 4 кубика.   Способ...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat