На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Земляника

Свойства: У земляники выявлены антиоксидантные и противовирусные свойства. Также известно противораковое действие

...
подробнее

Свойства: У земляники выявлены антиоксидантные и противовирусные свойства. Также известно противораковое действие земляники.

Применение: Земляника облегчает состояние при камнях в почках, подагре, ревматических болях и артритах. Оказывает тонизирующее влияние на печень. Противораковые свойства земляники обусловлены эллаговой кислотой и витамином С. Кроме того, в ней имеется витамин А, калий и железо. Медицинской практике находят применения не только ягоды, но и листья. Земляника используется для приготовления варенья, компотов, соков, морсов и в качестве начинки для пирогов и вареников.

Заготовка: При покупке и сборе земляники обратите внимание, чтобы ягоды были плотные яркого цвета и вместе с плодоножкой. Земляника хранится не более двух дней и только в холодильнике. Перед тем как поместить в блендер, помойте ягоды.

Использование в смузи: Вместо свежей земляники допускается использование замороженной. Прежде чем добавлять землянику в смузи, ее необходимо очистить от плодоножек. Благодаря использованию земляники смузи приобретает сильный сладки аромат. Наилучший способ применения земляники – смузи с малым числом комопнентов. преимущественно ягод или бананов. Сок лимона делает аромат земляники сильнее.
 


Смузи «Фруктово-ягодная прохлада»

Вам понадобится: 1 банан, 200 гр. ягод, 1/3 стакана молока, 1 шарик мороженного (желательно сливочного). Способ приготовления: Банан очистить и порезать, насыпать в блендер ягоды, влить молоко и...

Смузи «Любимчик»

Вам понадобится: Несколько квадратиков арбуза; Любой свежевыжатый сок (отлично подходит яблочный) Замороженные ягоды Несколько листиков мяты 1/2 банана 3-4 кубика льда Способ приготовления:...

Смузи «Японские нотки»

Вам понадобится: Грейпфрутовый сок – 125 мл.; Клубника или земляника – 6 шт.; Финики – 45 мл.; Сушенные красные водоросли – 5 мл.   Способ приготовления: Клубнику...

Смузи «Фруктовая пахта»

Вам понадобится: Пахта – 125 мл.; Сливы – 2 шт.; Персик – 1 шт.; Клубника или земляника – 3 шт.   Способ приготовления: Сливы и персик очистить от кожуры и...

Смузи «Клубничный иней»

Вам понадобится: Соевое молоко – 125 мл.; Клубника или земляника – 12 шт.; Замороженный персик – 125 гр.; Лед – 2 кубика   Способ приготовления: Поместите в...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat