На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Горячие смузи
Овощной бульон

Овощной бульон отличается тем, что в нем остается некоторое количество витаминов и минеральных элементов. В тоже время в бульоне полностью отсутствуют жиры.

...
подробнее

Овощной бульон отличается тем, что в нем остается некоторое количество витаминов и минеральных элементов. В тоже время в бульоне полностью отсутствуют жиры. Бульон – это пример диетического продукта. Для приготовления бульона используют клубни картофеля, свеклу, морковь, кабачки, лук капусту и многие другие овощи. Чтобы приготовить бульон, выбранные овощи необходимо очистить от кожуры, помыть и нарезать.  Для улучшения вкуса в касртюлю можно дополнительно положить чеснок, петрушку, укроп, розмарин или мяту. Затем посолить и добавить воды. После того как вода закипит, кипятить нужно еще в течение 1 часа. По истечении часа бульон нужно процедить. Отваренные для бульона овощи допускается применять для приготовления смузи.


Смузи «Французский картофельный суп»

Вам понадобится: Овощной бульон – 50 мл.; Картофель – 1 шт.; Стебель лука порея – 1 шт.; Репчатый лук – 25 гр.; Петрушка – 1 ст.л.; Молоко – 125 мл....

Смузи «Итальянский суп»

Вам понадобится: Овощной бульон – 375 мл.; Чеснок - 1/2 зубка; Петрушка – 1 веточка; Лук - 1/2 шт.; Стебель сельдерея – 2 шт.; Морковь – 1 шт.; Листья орегано –...

Смузи «Сказочная репка»

Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Репа – 125 гр.; Пастернак – 125 гр.; Морковь – 125 гр.; Молоко – 125 мл.; Молотая корица – 1/4 ч. л. Соль...

Смузи «Живое тепло»

Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Тыква – 250 гр.; Морковь – 125 мл.; Яблоко – 1 шт.; Лук – 1/4 шт.; Острый соус гарам масала – 1/2 ч. л.; Сухая...

Смузи «Острый картофель»

Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Картофель – 1 шт.; Лук – 25 гр.; Сладкий перец—50 гр.; Водяной кресс – 15 гр.; Листья тимьяна – 1/2 ч. л.;...

Смузи «Экспресс вишисуаз»

Вам понадобится: Овощной бульон – 125 мл.; Молоко – 125 мл.; Зеленый лук – 1 шт.; Картофель – 125 гр.; Петрушка – 5 гр.   Способ приготовления: Зеленый лук...

Смузи «Горохово-картофельное пюре»

Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Картофель – 125 гр.; Турецкий горох – 75 гр.; Лук – 15 гр.; Чеснок – 1/4 зубка; Смесь молока и сливок – 50 мл.;...

Смузи «Овощная овсянка»

Вам понадобится: Крутой овощной бульон – 250 мл.; Свежий горох – 250 гр.; Картофель – 1 шт.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Морковь – 1 шт.; Свежий шпинат - 125 гр.;...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat