На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Лечебные смузи
Дивертикулит и дивертикулез

Дивертикулез характеризуется наличием множественных маленьких мешочков (дивертикул) на толстой кишке. Дивертикулит начинается, когда эти мешочки воспаляются.

...
подробнее

Дивертикулез характеризуется наличием множественных маленьких мешочков (дивертикул) на толстой кишке. Дивертикулит начинается, когда эти мешочки воспаляются. Это обычно связано с запором и вызывается рационом с низким содержанием клетчатки. Симптомами обычно являются постоянная боль в левой стороне живота, метеоризм и иногда понос.

Добавьте
• Фрукты и овощи
• Цельные зерна и бобовые
• Поступление жидкости (пейте по крайней мере восемь больших стаканов в день)
 

Сократите
• Животный белок мяса и молочных продуктов 

Исключите
• Кофеин (присутствует в кофе, черном и зеленом чае, шоколаде и безалкогольных напитках)
• Алкоголь
• Жареные продукты
• Маринованные продукты
• Ветчину, бекон и жирное мясо
• Рафинированную и обработанную пищу
• Острую пищу
• Сахар
• Молочные продукты (кроме йогурта с живыми бактериями) 

Прочие рекомендации
• Постепенно вводите в рацион больше клетчатки, чтобы избежать проблем с пищеварением.
• В периоды воспаления избегайте продуктов, богатых клетчаткой (сырых овощей, отрубей), которые могут раздражать кишечник.
• Пейте побольше целебных овощных соков (шпината, капусты, свеклы, чеснока, моркови) с добавлением успокаивающего боль порошка коры вяза ржавого. 

ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
Фрукты и овощи:
яблоки, бананы, виноград, манго, груши, чернослив, брокколи, капуста, морковь, сельдерей, листовая зелень, водяной кресс
Травы: корица, семена пажитника, чеснок, ромашка аптечная, имбирь, солодка*, листья и корень алтея лекарственного, мята перечная, блошное семя, порошок коры вяза ржавого, валериана**
Прочие: семя льна, бобовые, овес, спирулина, пшеничные отруби, цельные зерна, йогурт с живыми бактериями
* При повышенном кровяном давлении избегайте солодки. Длительное применение солодки не рекомендуется ни при каких обстоятельствах.
 


Смузи «Танго винограда и манго»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Манго - 1 шт.; Банан – 1 шт.; Светлый виноград – 250 гр.; Корень имбиря – небольшой 1 кусочек.   Способ...

Смузи «Волшебный шпинат»

Вам понадобится: Свекольный сок – 125 мл.; Свекла – 250 гр.; Шпинат – 125 гр.; Морковь – 125 гр.; Корень одуванчика – 2,5 см.; Черная патока (не обязательно)...

Смузи «Банановый йогурт»

Вам понадобится: Настой ромашки – 50 мл.; Настой имбиря – 50 мл.; Йогурт – 50 мл.; Банан – 1 шт.; Порошок коры вяза ржавого – 1 ч. л.; Молотый мускатный орех...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat