На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Лечебные смузи
Задержка жидкости

Задержка жидкости может быть симптомом такого серьезного заболевания, как повышенное кровяное давление, болезни сердца, почек или печени. С другой стороны, она

...
подробнее

Задержка жидкости может быть симптомом такого серьезного заболевания, как повышенное кровяное давление, болезни сердца, почек или печени. С другой стороны, она может быть просто результатом лекарственной терапии, плохого кровообращения, аллергии, анемии или дефицита белка. Для определения причины задержки жидкости обращайтесь к вашему врачу.
Со случаями задержки жидкости на последних стадиях беременности всегда надо обращаться к врачу. Сильные мочегонные и диеты с потерей воды уменьшат задержку жидкости на короткий срок, но могут при длительном применении привести к нарушению работы почек. Задержку жидкости может вызвать неполноценность или недостаток белка в рационе, недостаточное поступление жидкости или она может быть побочным эффектом предменструального синдрома (ПМС) или менопаузы. Во всех случаях задержки жидкости обращайтесь к вашему врачу.

Добавьте
• Поступление жидкости (пейте по крайней мере восемь больших стаканов в день)
• Сырые фрукты и овощи 

Сократите
• Столовую соль, морскую соль, соевый соус и соления, которые могут вызывать задержку жидкости
• Чай и кофе, являющиеся сильными мочегонными, которые при избыточном употреблении могут вызвать перенапряжение почек 

Исключите
• Пищевые аллергены и непереносимые продукты. Молочные продукты и пшеница могут вызвать задержку жидкости
• Сахар
• Рафинированную муку 

Прочие рекомендации
• Ежедневно занимайтесь физическими упражнениями в соответствии с вашей физической формой, чтобы улучшить кровообращение и уменьшить задержку жидкости.
• Только изредка используйте более сильные мочегонные (петрушку*, сельдерей).
• Регулярно включайте в ваш рацион тонические мочегонные (корень одуванчика, крапиву жгучую, спаржу, кукурузу, виноград, дыню-канталупу, огурцы, арбуз). Из этих трав можно делать чаи, которые можно использовать в качестве основы для smoothies. 

Лечебное питание:
Фрукты и овощи:
голубика, дыня-канталупа, виноград, клубника, арбуз, спаржа, свекла, брокколи, капуста, морковь, сельдерей, кукуруза, огурцы, листовая зелень, тыквенные, водяной кресс
Травы: листья, корень и семена лопуха; листья и корень одуванчика; чеснок; петрушка*; крапива жгучая
Прочие: фасоль адзуки и другие бобовые, рыбий жир, цельные зерна
* При беременности ограничьте дневное потребление петрушки до 1/2 чайной ложки (2 мл. ) в сухом виде или одной веточки в свежем виде. Не употребляйте петрушку при воспалении почек.
 


Смузи «Малахит»

Вам понадобится: Яблочный сок – 175 мл.; Свежий шпинат – 250 гр.; Авокадо – 1/2 шт.; Петрушка – 15 гр.; Водяной кресс – 15 гр.   Способ приготовления:...

Смузи «Коктейль из шпината»

Вам понадобится: Морковный сок – 125 мл.; Консервированный шпинат - 400 гр.; Брокколи – 125 гр.; Яблоко – 1 шт.; Соль – 1/4 ч. л.   Способ приготовления: Отварить...

Смузи «Спасительная свежесть»

Вам понадобится: Клюквенный сок – 175 мл.; Лед – 50 гр.; Арбуз – 250 гр.; Голубика – 125 мл.; Клюквенное пюре – 50 мл.   Способ приготовления: Лед...

Смузи «Волшебный шпинат»

Вам понадобится: Свекольный сок – 125 мл.; Свекла – 250 гр.; Шпинат – 125 гр.; Морковь – 125 гр.; Корень одуванчика – 2,5 см.; Черная патока (не обязательно)...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat