На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Овощные смузи
Картофель

Свойства: Картофель обладает противораковыми свойствами, укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Применение: В картофеле содержится

...
подробнее

Свойства: Картофель обладает противораковыми свойствами, укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Применение: В картофеле содержится большое количество калия, который обеспечивает защиту от заболеваний сердечно сосудистой системы. Кроме того, в картофеле имеются витамины группы B, а также витамин С и клетчатка. Картофель используют в варенном, жаренном и печенном виде для приготовления первых, вторых блюд и салатов.

Заготовка: При покупке картофеля необходимо обратить  внимание, чтобы клубни были гладкими и чистыми. Не желательно покупать картофель со сморщенной кожурой, мягкие и поврежденные клубни. Хранить картофель можно до одного месяца. Желательно хранить картофель в затемненном сухом месте.

Использование в смузи: Для использования картофеля его необходимо отварить. Допускается использование консервированного картофеля.
 


Смузи «Сырный завтрак»

Вам понадобится: Молоко – 250 мл.; Чеснок – 1/2 зубка; Картофель – 250 гр.; Брокколи – 250 гр.; Сыр чеддер – 75 гр.; Порошок кари – 1/4 ч. л.; Молотая...

Смузи «Французский картофельный суп»

Вам понадобится: Овощной бульон – 50 мл.; Картофель – 1 шт.; Стебель лука порея – 1 шт.; Репчатый лук – 25 гр.; Петрушка – 1 ст.л.; Молоко – 125 мл....

Смузи «Острый картофель»

Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Картофель – 1 шт.; Лук – 25 гр.; Сладкий перец—50 гр.; Водяной кресс – 15 гр.; Листья тимьяна – 1/2 ч. л.;...

Смузи «Экспресс вишисуаз»

Вам понадобится: Овощной бульон – 125 мл.; Молоко – 125 мл.; Зеленый лук – 1 шт.; Картофель – 125 гр.; Петрушка – 5 гр.   Способ приготовления: Зеленый лук...

Смузи «Маисовый суп»

Вам понадобится: Куриный бульон – 250 мл.; Кукуруза – 250 гр.; Картофель – 1 шт.; Лук – 2 ст. л.; Лист шалфея – 1 шт.; Листья тимьяна – 1 ч. л.; Молоко...

Смузи «Горохово-картофельное пюре»

Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Картофель – 125 гр.; Турецкий горох – 75 гр.; Лук – 15 гр.; Чеснок – 1/4 зубка; Смесь молока и сливок – 50 мл.;...

Смузи «Овощная овсянка»

Вам понадобится: Крутой овощной бульон – 250 мл.; Свежий горох – 250 гр.; Картофель – 1 шт.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Морковь – 1 шт.; Свежий шпинат - 125 гр.;...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat