На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Овощные смузи
Шпинат

Свойства: Шпинат проявляет противораковые, антиоксидантные и противокатарактные свойства. Кроме того, шпинат ускоряет заживление ран, укрепляет

...
подробнее

Свойства: Шпинат проявляет противораковые, антиоксидантные и противокатарактные свойства. Кроме того, шпинат ускоряет заживление ран, укрепляет память и помогает бороться с анемией.

Применение: В шпинате содержится холин, благотворно влияющий на мозг, и фолиевая кислота, защищающая сердечно-сосудистую систему. В шпинате также содержится витамин Е. Благодаря лютеину и хлорофиллу шпинат может использоваться при онкологических заболеваниях. Кроме того, в шпинате имеются витамины А, С, минеральные элементы калий, железо, калий, а также белок. Листья шпината применяют в сыром и в варенном виде. Шпинат можно добавлять в суп, салаты, а также в соусы для мясных блюд.

Заготовка: Рекомендуется покупать неупакованный свежий шпинат. Признаком хорошего качества шпината является насыщенная зеленая окраска, упругие листья большой ширины. В холодильнике шпинат можно хранить до 3 дней.

Использование в смузи: Для смузи можно использовать также замороженный или консервированный шпинат. Перед тем как добавлять в блендер, необходимо тщательно вымыть шпинат, убрать увядшие листья.
 


Смузи «Малахит»

Вам понадобится: Яблочный сок – 175 мл.; Свежий шпинат – 250 гр.; Авокадо – 1/2 шт.; Петрушка – 15 гр.; Водяной кресс – 15 гр.   Способ приготовления:...

Смузи «Зеленка»

Вам понадобится: Морковь - 1 шт . Брокколи - 4 шт. Яблоко - 1 шт. Апельсины - 2 шт. Шпинат - 75 г Апельсиновый сок - 250 мл Способ приготовления: Смешать мелко порезанную морковь и брокколи,...

Смузи «Коктейль из шпината»

Вам понадобится: Морковный сок – 125 мл.; Консервированный шпинат - 400 гр.; Брокколи – 125 гр.; Яблоко – 1 шт.; Соль – 1/4 ч. л.   Способ приготовления: Отварить...

Смузи «Благородная патина»

Вам понадобится: Морковный сок – 150 мл.; Яблочный сок – 75 мл.; Свежий шпинат – 125 гр.; Огурец – 1/2 шт.; Яблоко – 1 шт.; Листья базилика – 10 гр....

Смузи «Волшебный шпинат»

Вам понадобится: Свекольный сок – 125 мл.; Свекла – 250 гр.; Шпинат – 125 гр.; Морковь – 125 гр.; Корень одуванчика – 2,5 см.; Черная патока (не обязательно)...

Смузи «Яркий парад»

Вам понадобится: Свекольный сок – 125 мл.; Спаржа – 250 мл.; Свекла – 125 мл.; Шпинат – 125 мл.; Инжир – 25 мл.   Способ приготовления: Отварите свеклу и...

Смузи «Мотылек»

Вам понадобится: Соевое молоко – 175 мл.; Курага – 50 гр.; Шпинат – 250 гр.; Зелень пшеницы – 2 ч. л.; Тыквенные семечки – 1 ст. л.; Сушенные листья гинкго...

Смузи «Овощная овсянка»

Вам понадобится: Крутой овощной бульон – 250 мл.; Свежий горох – 250 гр.; Картофель – 1 шт.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Морковь – 1 шт.; Свежий шпинат - 125 гр.;...

Смузи «Крепкий орешек»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Голубика – 50 гр.; Красный виноград без косточек – 50 гр.; Шпинат – 250 гр.; Листья гинкго – 1 ч. л.; Льняное семя...

Смузи «Зеленый вихрь энергии лета»

Вам понадобится: 1 манго 1 авокадо 1 крупное красное яблоко 3 с.л. меда 1/2 кружки воды Горсть шпината Способ приготовления: Яблоко, манго и авокадо нарезать кубиками , высыпать в бледнер ....

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat