На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Овощные смузи
Сладкий перец

Свойства: Перец проявляет антиоксидантные и противораковые свойства. Оказывает защитное действие на сердечно-сосудистую

...
подробнее

Свойства: Перец проявляет антиоксидантные и противораковые свойства. Оказывает защитное действие на сердечно-сосудистую систему.

Применение: Благодаря содержанию витаминов А, С и калия перец оказывает благотворное влияние при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Перец применяется в сыром, маринованном и варенном виде в салатах, супах и гарнирах, а также в овощных закусках.

Заготовка: Покупать рекомендуется плотный упругий перец, его поверхность должна быть гладкой и без изъянов. Не желательно покупать перец, у которого поверхность защищена воском. Перец необходимо хранить в холодильнике не более четырех дней. Его можно замораживать.

Использование в смузи: Перед добавлением в смузи перец необходимо помыть, разрезать и освободить от семян и стебля. Для приготовления смузи подойдет также замороженный, консервированный и высушенный перец. Сушеный перец перед использованием необходимо восстановить.
 


Смузи «Свекольный»

Вам понадобится: Свекла, 2 стебля сельдерея, желтый болгарский перец, большой огурец, лимон (2 моркови по желанию) Способ приготовления: Нарезать овощи не очень крупными кусочками. Положить в...

Смузи «Богатый огород»

Вам понадобится: Помидоры – 175 гр.; Лимонный сок – 1 ст. л.; Листовая зелень – 125 гр.; Морковь – 50 гр.; Сладкий перец – 25 гр.; Петрушка – 1 веточка;...

Смузи «Острый картофель»

Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Картофель – 1 шт.; Лук – 25 гр.; Сладкий перец—50 гр.; Водяной кресс – 15 гр.; Листья тимьяна – 1/2 ч. л.;...

Смузи «Зажигательный томат»

Вам понадобится: Томатный сок - 125 мл.; Лимон – 1/2 шт.; Помидор – 3 шт.; Сладкий перец – 1/2 шт. Фенхель – 50 гр.; Водяной кресс – 1 веточка; Чеснок –...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat