На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Рецепты для блендера Blendtec Total

Опытные повара объединились с инженерами, чтобы разработать наиболее подходящие циклы для рецептов из этого раздела и для многих других рецептов для блендера Blendtec Total.
Чтобы приготовить...

подробнее

Опытные повара объединились с инженерами, чтобы разработать наиболее подходящие циклы для рецептов из этого раздела и для многих других рецептов для блендера Blendtec Total.
Чтобы приготовить все эти потрясающие блюда, просто выберите желаемый цикл в меню "Выбор цикла" (Select Cycle) и ваш блендер будет автоматически увеличивать и уменьшать скорость, останавливаться в соответствии с потребностями рецепта. Также поддерживается ручное управление для увеличения или уменьшения скорости блендера, а также высокоскоростных импульсов. Чтобы воспользоваться функцией регулировки скорости, удерживайте нажатой кнопку Увеличение Скорости (Speed Up) или Уменьшения скорости (Speed Down) пока не достигните желаемой скорости, после чего отпустите. В таком случае блендер будет смешивать в течение 50 секунд. Кнопка Импульс (Pulse) включает высокоскоростное смешивание, которое будет продолжаться, пока вы не снимете палец с кнопки. Чтобы остановить блендер в любой момент, нажмите любую кнопку в нижнем ряду.
 


Паста из оливок

Вам понадобится: 1 ст. л. оливкового масла 1 банка (170 гр.) оливок без косточек ¼ ч. л. чесночного порошка Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин блендера и закройте...

Сырная паста

Вам понадобится: 3 ст. л. молока 1 чашка майонеза 6-8 ломтиков бекона – поджарить и измельчить ¼ чашки измельченного миндаля 1 ½ чашки измельченного сыра чеддер Способ...

Паста из шпината

Вам понадобится: 1 чашка сметаны 1 чашка майонеза 1 упаковка смеси для овощного супа 1 ч. л. лукового порошка 1 ¼ чашка шпината Способ приготовления: Поместите шпинат в кувшин блендера...

Мексиканская паста

Вам понадобится: 2 чашки нежирной сметаны 1 упаковка (200 гр.) нежирного сливочного сыра 1 упаковка (35 гр.) приправы для тако Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин блендера и...

Паста из острой ветчины

Вам понадобится: ¼ чашки молока 1 упаковка (200 гр.) нежирного размягченного сливочного сыра 1 банка (130 гр.) острой ветчины ½ чашки орехов пекан Способ приготовления: Поместите...

Острые сырные шарики

Вам понадобится: 1 упаковка (200 гр) нежирного размягченного сливочного сыра 1 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. вустерширского соуса 1 чашка измельченного сыра чеддер 1/8 ч. л. соли 1/8 ч. л....

Масло

Вам понадобится: Поместите взбитые сливки в кувшин и закройте крышку. Нажимайте кнопку Увеличить скорость (Speed Up), пока не будет установлена скорость 9. По истечении 10-15 секунд работы...

Майонез

Вам понадобится: 1 крупное яйцо комнатной температуры 1 ст. л. свежего лимонного сока 1 ч. л. дижонской горчицы 1/8 ч. л. соли 1/8 ч. л. перца 1 чашка оливкового масла Способ приготовления:...

Хумус

Вам понадобится: 1 ч. л. оливкового масла 400 гр. консервированного нута (турецкого гороха) ½ чашки семян кунжута ¼ чашки лимонного сока 1 зубок чеснока 1/8 ч. л. соли Способ...

Клубничное масло

Вам понадобится: ½ чашки клубничного джема 1 чашку размягченного масла 3 ст. л. растительного масла Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке перечисления и закройте...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat