На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Рецепты для блендера Blendtec Total
Жидкое тесто

Когда по рецепту требуется мука, можно использовать муку любого типа, например, цельную пшеничную или ржаную.

Вместо сахара, указанного в рецепте, можно

...
подробнее

Когда по рецепту требуется мука, можно использовать муку любого типа, например, цельную пшеничную или ржаную.

Вместо сахара, указанного в рецепте, можно использовать любой подсластитель. При использовании меда необходимо добавлять лишь 1/3 от количества сахара, указанного в рецепте. Например, если по рецепту требуется 1 чашка сахара, используйте 1/3 чашки меда.

Любой из рецептов жидкого теста можно применить для оладий. Наполняйте форму для оладий на 1/3 и выпекайте столько  же, сколько и хлеб.

Блендер можно использовать для перемалывания пшеницы (и других съедобных злаков) в муку, чтобы использовать в приготовлении жидкого теста.

 


Сладкие блины

Вам понадобится: На 20 блинов 500 г. пшеничной муки 200 г. сахара 3 яйца Щепотка соли 50 г. растопленного масла 1 литр полуобезжиренного молока Способ приготовления: - Положите в миску...

Кукурузный хлеб

Вам понадобится: 1 чашка молока 1/3 чашки светлого оливкового масла 2 яичных белка ½ ч. л. соли 2 ч. л. разрыхлителя 1/3 чашки сахара 1 ¼ чашки кукурузной муки грубого помола...

Коричный хлеб с изюмом

Вам понадобится: 1 чашка молока 2 яичных белка ½ чашки светлого оливкового масла ½ ч. л. ванили ½ ч. л. соли 1 чашка изюма 1 ½ ч. л. корицы ¼ ч. л....

Бананово-ореховый хлеб из цельной пшеницы

Вам понадобится: 1 яйцо ¼ чашки масла 1/3 чашки молока 1 ч. л. лимонного экстракта 2 банана 2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли 2/3 чашки сахара 1 2/3 чашки цельной пшеничной муки...

Хлеб с цуккини

Вам понадобится: 1 чашка измельченного цуккини 2 яичных белка ½ чашки светлого оливкового масла ½ ч. л. ванили ½ ч. л. соли 1 ½ ч. л. корицы ¼ ч. л....

Банановый хлеб

Вам понадобится: 2 яичных белка ½ чашки светлого оливкового масла ½ ч. л. ванили 2 банана 1 ч. л. корицы 1/8 ч. л. мускатного ореха ½ ч. л. пищевой соды ¼ ч. л....

Яблочно-грушевый хлеб

Вам понадобится: 1 чашка молока 1/3 чашки светлого оливкового масла 2 яичных белка 1 яблоко среднего размера 1 груша среднего размера ½ ч. л. соли 1 ч. л. корицы ½ ч. л....

Лимонный хлеб

Вам понадобится: 1 чашка апельсинового сока 1 ст. л. цедры лимона Кожура одного лимона 1/3 чашки светлого оливкового масла 2 яичных белка ½ ч. л. соли 2 ч. л. разрыхлителя ¾...

Овсяный хлеб

Вам понадобится: 1 чашка молока 1/3 чашки светлого оливкового масла 2 яичных белка ½ ч. л. соли 2 ч. л. разрыхлителя 1/3 чашки сахара ½ чашки овса быстрого приготовления 1...

Ананасовый хлеб

Вам понадобится: ¾ чашки молока ¼ чашки светлого оливкового масла 2 яичных белка 1 чашка свежего ананаса ½ ч. л. соли 2 ½ ч. л. разрыхлителя 1/3 чашки сахара 2...

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat