Описание: Овес (Avena sativa) – зерновое растение. Выращивается во всех климатических зонах.
Свойства: Овес обладает хорошими
...Описание: Овес (Avena sativa) – зерновое растение. Выращивается во всех климатических зонах.
Свойства: Овес обладает хорошими восстанавливающими, антиоксидантными и антидипрессантными свойствами. Хорошо укрепляет нервы, питает мозг. Способствует повышению либидо.
Применение: В лечебных целях используют все части растения.
Применяется при снятии тревожности и депрессии, для профилактики стрессовых состояний. Способствует преодолению алкогольной зависимости.
Заготовка: Овес и продукты из него (семена, солома, хлопья) можно приобрести на рынках и в магазинах.
Использование в смузи: Для приготовления смузи используют сушеные листья, стебли и семена овса. Добавляются в рецепт смузи из расчета 1 ч.л. на одну порцию. Настой из овса готовится в пропорции 1 ч.л. сушеного растения на 50 мл кипятка. Настаивается в течении 10 мин, охлаждается, процеживается (солома или семена отбрасываются) и используется как 50 мл жидкости в смузи.