На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Смузи с травами
Душистый перец

Описание: Душистый перец, или ямайский представляет собой плоды пименты лекарственной – вечнозеленого тропического дерева. Их собирают недозрелыми

...
подробнее

Описание: Душистый перец, или ямайский представляет собой плоды пименты лекарственной – вечнозеленого тропического дерева. Их собирают недозрелыми и высушивают. Горошины душистого перца по размеру крупнее горошин черного перца. Душистый перец отличается высоким содержанием эфирных масел, придающих ему пряный запах и богатый острый вкус.

Применение: Душистый перец можно купить в виде горошка или уже перемолотым. Горошины добавляют в маринады, супы, соусы. Как правило, перед подачей готового блюда из него извлекают горошины, отдавшие свой аромат.
В медицинских целях используется настой душистого перца, снижающий проявления метеоризма и активизирующий работу желудка. Отваренные горошины используются для лечения ревматизма. Душистый перец входит в состав средств, применяемых при защемлении нервов.
Эфирные масла душисто перца обеспечивают его тонизирующее и антисептическое действие, а также регулирующее влияние на процессы пищеварения.

Использование в смузи: Для приготовления смузи душистый перец чаще всего используется в молотом виде в качестве пряной приправы. В лечебных целях можно заменять часть жидких компонентов смузи настоем душистого перца.
 


Смузи «МягкоFF»

Вам понадобится: 1 киви, 1 стебель сельдерея, 1 апельсин, 1/2 стакана воды, 1/2 сока лимона 1 ст.л. меда(2 чайных) Способ приготовления: Все ингредиенты смешать и хорошо-хорошо взбить в...

Смузи «Микстура Айболита»

Вам понадобится: Яблоко – 4 шт.; Изюм – 50 гр.; Масло – 20 гр.; Мед – 50 гр.; Яблочный сок – 500 мл.; Молотая корица – пол чайной ложки; Молотый душистый...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat