На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Смузи с травами
Какао порошок

Описание: Какао — это крупное дерево родом из тропиков Америки с небольшими розовато-белыми цветками, которые растут прямо на стволе и крупных ветвях

...
подробнее

Описание: Какао — это крупное дерево родом из тропиков Америки с небольшими розовато-белыми цветками, которые растут прямо на стволе и крупных ветвях дерева. Какао выращивается в тропическом поясе по всему миру. Какао порошок получают из семян какао.

Свойства: Какао обладает тонизирующим действием, имеет положительное влияние на нервную, сердечно сосудистую и дыхательную системы.

Применение: Какао порошок чаще всего применяется в кондитерской промышленности для производства шоколада и других лакомств, кроме того какао используется в медицине и производстве косметических средств.
В медицине какао применяется как тонизирующее средство, особенно при нервных истощениях, или умственном и физическом переутомлении. Какао отличное средство против депрессий. Существует мнение, что какао уменьшает пагубное влияние сахара на эмаль зубов.

Использование в смузи: В смузи используется 1 чайная ложка какао-порошка на порцию, если в рецепте не указано иное количество.
 


Смузи «Бичерин с корицей»

Вам понадобится: Эспрессо – 125 мл.; Смесь молока и сливок – 75 мл.; Кофейные зерна в шоколаде – 3-4 шт.; Какао порошок – 1 ст. л.; Молотая корица – на кончике...

Смузи «Орехово-шоколадный коктейль»

Вам понадобится: Молоко из ореха пекан – 175 мл.; Замороженный персик – 125 гр.; Ананас – 125 гр.; Какао порошок – 1 ст. л.; Лед – 4 кубика.   Способ...

Смузи «Мятный кофейный коктейль»

Вам понадобится: Эспрессо – 125 мл.; Сгущенное молоко – 50 мл.; Свежие листья перечной мяты – 1 ст. л.; Какао порошок – 1 ст. л.; Мед – 1 ст. л.; Молотая корица...

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat