Карри
Описание: Карри — это смесь приправ родом из Индии. В настоящее время карри популярна по всему миру. Рецепты карри сильно отличаются по количеству и
...Описание: Карри — это смесь приправ родом из Индии. В настоящее время карри популярна по всему миру. Рецепты карри сильно отличаются по количеству и наименованию компонентов, однако основным компонентом считается корень куркумы. Пряная смесь имеет специфический аромат и обычно неострая на вкус.
Применение: Карри применяют для придания тонкого аромата блюдам из мяса, овощей и риса, а также в напитках для цвета и аромата.
Использование в смузи: В смузи хорошо сочетается с овощами. Достаточно добавить щепотку карри на 1 порцию смузи.
|
Вам понадобится: Молоко – 250 мл.; Чеснок – 1/2 зубка; Картофель – 250 гр.; Брокколи – 250 гр.; Сыр чеддер – 75 гр.; Порошок кари – 1/4 ч. л.; Молотая... |
|
|
Вам понадобится: Яблочный сок – 125 мл.; Лимонный сок – 2 ст. л.; Цуккини – 1 шт.; Огурец – 1/2 шт.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Порошок карри – 1/4 ч. л.;... |
|
|
Вам понадобится: Соевое молоко – 125 мл.; Сельдерей – 50 гр.; Фенхель- 50 гр.; Помидор – 1 шт.; Порошок карри – 1/2 ч. л.; Молотая куркума - 1/4 ч. л.; Молотый тмин... |
|
|
Вам понадобится: Молоко – 250 мл. Консервированная лимская фасоль – 400 мл. Лук – 15 мл. Петрушка – 15 мл. Черная патока – 10 мл. Порошок карри – 2 мл.... |
|
