На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Смузи с травами
Петрушка

Описание: Петрушка (Petroselinum crispum) – морозоустойчивое двухлетнее растение. Произрастает в регионах Средиземноморья. В более холодных регионах растет

...
подробнее

Описание: Петрушка (Petroselinum crispum) – морозоустойчивое двухлетнее растение. Произрастает в регионах Средиземноморья. В более холодных регионах растет как однолетнее растение.

Свойства: Обладает хорошими антиоксидантными, тонизирующими и мочегонными эффектами. Известно как средство для стимуляции пищеварения.

Применение: В лечебной практике используют корни, стебли и листья растения.
Являясь хорошим мочегонным средством, петрушка применяется для выведения избыточной жидкости из организма и очищения почек. Также подходит для профилактики авитаминоза благодаря большому количеству витамина С.

Внимание!
Не используется при беременности и болезнях почек.

Заготовка: Растение в свежем виде продается во многих магазинах и на рынках.

Использование в смузи: Для приготовления смузи используют свежие и сушеные части растения. Свежие веточки петрушки добавляются в измельченном виде из расчета 1-2 веточки на порцию смузи. Сушеные листья добавляются в количестве 1 ч.л. к другим составляющим одной порции смузи. Настой петрушки готовится путем запаривания в чайнике 1 ст.л свежих веточек или 1 ч.л. сушеной петрушки 50 мл кипятка. Настаивают в течении 10 мин, охлаждают и в непроцеженном виде добавляют вместо 50 мл жидкости в смузи.


Смузи «Грейпфрутовая свежесть»

Вам понадобится: 1 грейпфрут 1 апельсин сок лимона 3 абрикоса горсть черники 1/2 ст. л. петрушки имбирь мед Способ приготовления: Очистить от кожуры апельсин и грейпфрут, с...

Смузи «Виноградный чай»

Вам понадобится: Настой зеленого чая – 125 мл.; Виноград без косточки – 50 гр.; Голубика – 50 гр.; Петрушка – 1 веточка.   Способ приготовления: Виноград разрезать...

Смузи «Жидкая йога»

Вам понадобится: Отвар корня лопуха – 50 мл.; Малиновый сок – 50 мл.; Замороженная клубника – 50 гр.; Банан – 1 шт.; Петрушка – 15 гр.; Семена фенхеля – 1...

Смузи «Водолей»

Вам понадобится: Настой листьев лопуха – 50 мл.; Настой листьев одуванчик – 50 мл.; Замороженная голубика – 50 гр.; Дыня-канталупа – 125 гр.; Петрушка – 15 гр....

Смузи «После вчерашнего»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Ананас – 1 ломтик; Петрушка – 2 ст. л.; Лимонный сок – 2 ст. л.; Корень имбиря – 1 ст. л.   Способ...

Смузи «С-сила»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 50 мл.; Лайм – 1 шт.; Киви – 2 шт.; Апельсин – 1 шт.; Грейпфрут – 1/2 шт.; Петрушка – 1 ст. л.   Способ...

Смузи «Французский картофельный суп»

Вам понадобится: Овощной бульон – 50 мл.; Картофель – 1 шт.; Стебель лука порея – 1 шт.; Репчатый лук – 25 гр.; Петрушка – 1 ст.л.; Молоко – 125 мл....

Смузи «Малахит»

Вам понадобится: Яблочный сок – 175 мл.; Свежий шпинат – 250 гр.; Авокадо – 1/2 шт.; Петрушка – 15 гр.; Водяной кресс – 15 гр.   Способ приготовления:...

Смузи «Итальянский суп»

Вам понадобится: Овощной бульон – 375 мл.; Чеснок - 1/2 зубка; Петрушка – 1 веточка; Лук - 1/2 шт.; Стебель сельдерея – 2 шт.; Морковь – 1 шт.; Листья орегано –...

Смузи «Капустный завтрак»

Вам понадобится: Яблочный сок – 125 мл.; Морковный сок – 50 мл.; Китайская капуста – 250 гр.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Петрушка – 1 веточка; Свежий укроп...

 

123

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat