На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Смузи с травами
Шлемник

Описание: Шлемник (Scutellaria laterifolia) – многолетнее растение семейства мятных с фиолетово-голубыми цветами. Растет в лесах почти

...
подробнее

Описание: Шлемник (Scutellaria laterifolia) – многолетнее растение семейства мятных с фиолетово-голубыми цветами. Растет в лесах почти повсеместно.

Свойства: Обладает хорошим спазмолитическим, седативным и релаксационным действием. Питает нервную систему.

Применение: В лечебных целях используются стебли, листья и цветы растения.
Шлемник прописывается при мигренях, головных болях, предменструальных болях, умственном и нервном истощении, бессоннице, при снятии стресса. Также его используют для лечения наркотической абстиненции.

Заготовка: Растение собирается в период цветения. В сушеном виде его также можно приобрести в специализированных магазинах и аптеках.

Использование в смузи: Перед приготовлением веточки шлемника моются, листья и цветы отделяются от стебля и измельчаются. В смузи можно использовать настой шлемника. Он готовится следующим образом: 1 ст.л измельченного свежего растения или 1 ч.л. сушеного заливают 50 мл кипятка, настаивают в течении 10 минут и охлаждают. Также в смузи можно добавить 40 капель настойки или 1 ч.л. сушеных листьев на каждую порцию.


Смузи «Крепкий орешек»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Голубика – 50 гр.; Красный виноград без косточек – 50 гр.; Шпинат – 250 гр.; Листья гинкго – 1 ч. л.; Льняное семя...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat