На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Смузи с травами
Имбирь

Описание: Имбирь – многолетнее травянистое растение родом из Индии. Имбирь растет в теплом влажном климате, имеет оранжевые или коричневатые

...
подробнее

Описание: Имбирь – многолетнее травянистое растение родом из Индии. Имбирь растет в теплом влажном климате, имеет оранжевые или коричневатые колосовидные цветки и крупный мясистый корень.

Свойства: Имбирь имеет отхаркивающее, спазмолитическое, антиоксидантное и антисептическое действие. Имбирь благотворно влияет на состояние всего ЖКТ, стимулирует пищеварение, улучшает работу желчного пузыря и печени.

Применение:  Имбирь отличное противорвтоное средство, его можно применять при токсикозе беременных и при тошноте во время химеотерапии. Используется также как средство от головных болей. 

Внимание!
Имбирь нельзя принимать людям с заболеваниями почек. Также не рекомендуется принимать имбирь на голодный желудок из-за риска раздражения слизистой кишечника.

Использование в смузи: Для приготовления смузи можно использовать свежий, сушенный корень имбиря или настой.  На одну порцию достаточно положить один кусочек свежего корня имбиря длинной 1 см или 1 чайную ложку порошка сушеного корня имбиря. Если применяете настой корня имбиря – добавьте 50 мл остуженного и процеженного настоя на каждую порцию смузи.

 


Смузи «Чай с кардамоном»

Вам понадобится: Молоко – 500 мл.; Пакетик зеленого чая – 1 шт.; Засахаренный имбирь – небольшой кусочек; Молотая корица – на кончике ножа; Черный перец – 2-3...

Смузи «Мачо»

Вам понадобится: Молоко – 250 мл.; Мед – 2 ст. л.; Шоколад – 1 ст. л.; Засахаренный имбирь – 1 ст. л.; Ваниль – на кончике ножа; Молотая корица – щепотка;...

Смузи «Душистая морковь»

Вам понадобится: Яблочный сок – 125 мл.; Морковь – 250 гр.; Яблочное пюре – 50 гр.; Корень имбиря – 1 ч. л.; Молотая корица - 1/4 ч. л. Соль - 1/4 ч. л.; Красный...

Смузи «Ромашка»

Вам понадобится: Свекольный сок – 50 мл.; Морковный сок – 50 мл.; Дыня-канталупа – 50 гр.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Петрушка – 1 ст. л.; Корень имбиря –...

Смузи «Энерджетикс»

Вам понадобится: Томатный сок – 50 мл.; Груша – 1 шт.; Лимон – 1/2 шт.; Петрушка – 1 ст. л.; Корень имбиря – 1 ч. л.; Перец чили – 1/2 шт.; Молотая...

Смузи «Освободитель»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лимонный сок – 2 ст. л.; Голубика – 125 гр.; Молотый имбирь – 1/2 ч. л.; Настойка клопогона кистевидного – 8 капель....

Смузи «Манговый экзотик»

Вам понадобится: Ананасовый сок - 125 мл.; Киви – 2 шт.; Абрикос – 2 шт.; Манго – 1 шт.; Йогурт – 125 мл.; Молотый имбирь – 1/4 ч. л.   Способ...

Смузи «Неожиданное сочетание»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лимонный сок – 125 мл.; Арбуз – 500 гр.; Засахаренный имбирь – 2 ч. л.; Мед – 1 ст. л.; Лед – 6 кубиков....

Смузи «Солнечный»

Вам понадобится: Яблочный сок – 250 мл.; Мед – 2 ст. л.; Засахаренный имбирь – небольшой кусочек; Молотая корица – на кончике ножа; Молотая гвоздика – на кончике...

Смузи «Аристократ»

Вам понадобится: Лимонный сок – 175 мл.; Лед – 8 кубиков; Засахаренный имбирь – 1 ст. л.; Сахар – 2 ст. л. Минеральная вода с газом – 250 мл.   Способ...

 

123

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat