На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Смузи с молочными продуктами и их заменителями
Сметана

Описание: Сметану получают, подвергая жирные сливки брожению с помощью молочнокислых бактерий. В сметане в большом количестве содержится кальций.

...
подробнее

Описание: Сметану получают, подвергая жирные сливки брожению с помощью молочнокислых бактерий. В сметане в большом количестве содержится кальций. Также в ней содержатся витамины А, В, С, D, E, РР, микроэлементы и жиры. В продажу поступает сметана с жирностью от 10 до 30%.

Применение: Сметана используется для улучшения лактации, а также в качестве питания в период восстановления после заболевания. Сметана с низко жирностью оказывает благотворное действие при вегетососудистой дистонии, а также усиливает потенцию. Жирная сметана помогает улучшить состояние при атеросклерозе, избыточном весе, диабете и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Внимание!
При обострении язвенной болезни рекомендуется воздержаться от употребления сметаны.

Использование в смузи: Сметану используют в качестве дополнительного компонента, улучшающего вкус и повышающего питательную ценность смузи. Сметана делает консистенцию напитка более нежной. Желательно использовать сметану невысокой жирности и без консервантов.
 


Смузи «Живое тепло»

Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Тыква – 250 гр.; Морковь – 125 мл.; Яблоко – 1 шт.; Лук – 1/4 шт.; Острый соус гарам масала – 1/2 ч. л.; Сухая...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat