На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Лимонный айоли

Вам понадобится: 1 чашка (240мл) хорошего покупного майонеза 1 чайная ложка (5мл) печеного (консервированного) чеснока 2 столовые ложки (30мл) свежего лимонного сока 2 чайные...

Лайм-лимончелло

Вам понадобится:     Для водки 2 больших лимона для цедры (выходит приблизительно 2 столовые ложки или 30г цедры без белой части) 4 лайма для цедры (выходит приблизительно...

Лимонный чизкейк sous-vide

Вам понадобится: Для основания без пшеничной муки   1/2 чайной ложки (2г) сливочного масла, для смазывания формочек 1/4 чашки (57г) раскрошенного кокосово-миндального печенья (5...

Лимонный хлеб

Вам понадобится: 1 чашка апельсинового сока 1 ст. л. цедры лимона Кожура одного лимона 1/3 чашки светлого оливкового масла 2 яичных белка ½ ч. л. соли 2 ч. л. разрыхлителя ¾...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat