На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты

Кочинита пибиль sous vide

Вам понадобится: 500г свиной корейки 3 столовые ложки (45мл) пасты ачиоте 100мл апельсинового сока 1/2 столовой ложки (2,5мл) орегано 2 лавровых листа соль и перец...

Маринованный ананас sous vide с пряностями

Вам понадобится: 85 г небольших бразильских острых перцев*, целиком 2 чашки (330 г) свежих ананасов, кусочками 1 большая красная луковица, очищенная и нарезанная кружочками или...

Маринованный ананас с пряностями

Вам понадобится: 85г небольших бразильских острых перцев*, целиком 2 чашки (330г) свежих ананасов, кусочками 1 большая красная луковица, очищенная и нарезанная кружочками или...

Сэндвич с обжаренным стейком sous vide и соусом ромеско

Вам понадобится: Для начинки сэндвичей от 450 до 900 г стейка из пашины соль и перец по вкусу   Для комплектации сэндвичей 4 булки чиабатта 4 столовые ложки...

Филе-миньон sous vide по-карибски с ананасным соусом

Вам понадобится: Для филе-миньон 1 филе-миньон органической говядины  1 ломтик бекона 1/2 чашки (114 г) нарубленного ананаса 2 столовые ложки (30 мл) красного лука,...

Смузи «Вдохновение»

Вам понадобится: На 450 грамм смузи Вам потребуется:  Гранат или гранатовый сироп - по вкусу Разбавленный вишневый сок - 100 грамм Виноград (без косточек) - 15 шт. Мандарин - 1 шт. Груша...

Смузи «Вечерний пляж»

Вам понадобится: 1) сок 1 кокоса 2) 2 кольца ананаса 3) 2 кольца дыни Способ приготовления: Все ингредиенты сложить в блендер. Взбивать до появления пены. Должно получиться: Жидкая пенная...

Смузи «Ананасовая диета»

Вам понадобится: Легкий йогурт (например, 1,5%) - около 200 гр. Ананас замороженный - 7-10 кусочков Сок апельсина - 1шт. Банан - 1/2 Способ приготовления: Все смешать в блендере в режиме смузи...

Смузи «Манго-шманго»

Вам понадобится: Манго - 1шт Клубника - 5 шт. Ананас - 5 кусочков Апельсин - 1 шт. Способ приготовления: Очистить манго, порезать на кусочки. Выжать сок одного апельсина (я просто порезала его...

Смузи «Фруктовое комбо»

Вам понадобится: 1/2 чашки кусочков ананаса с соком 1/2 груши без сердцевины 1/2  яблока без семян и сердцевины 1/2 апельсин без кожуры 1 ст. л. сахара 1 чашка льда Способ приготовления:...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat