На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты

Кофейно-водочный кордиал

Вам понадобится: 1 бутылка (750мл) водки (или зернового спирта) 6 столовых ложек (90мл) цельных обжаренных темных кофейных зерен 3 чашки (710мл) простого сиропа Способ...

Коктейль "Пом-пом шампань"

Вам понадобится: 30мл гранатовой водки (используйте поиск на сайте) 15мл сока лайма 30мл простого сиропа или гренадина 120мл шампанского или просекко свежие...

Водка настоянная на гранате

Вам понадобится: 1 бутылка (750мл) водки цедра от трех мандаринов 1/2 чашки (115г) зерен граната** Способ приготовления:     Нагрейте воду до...

Коктейль из собственной настойки sous vide

Способ приготовления:     Нагрейте воду до 60°C. Положите выбранное вами сочетание фруктов, пряностей и трав в пакет для готовки с застежкой. Добавьте в пакет 60мл...

Лайм-лимончелло

Вам понадобится:     Для водки 2 больших лимона для цедры (выходит приблизительно 2 столовые ложки или 30г цедры без белой части) 4 лайма для цедры (выходит приблизительно...

Сироп из свежего имбиря

Вам понадобится: 2 чашки (383г) сахарной пудры 4 чашки (960мл) воды 7,5см свежих корней имбиря, очищенных и натертых 60мл водки Способ приготовления:  ...

Кровавая мама-мери с перцем

Вам понадобится:    Для коктейля 960мл томатного сока или коктейля из овощных соков 1/4 чашки (60мл) вустерского соуса 1/4 чашки (60мл) тертого хрена 1/2 чашки...

Водка халапеньо

Вам понадобится: 1 бутылка (750мл) водки 2 свежих перца халапеньо        Кровавая Мери с пряностями 240мл водки халапеньо 480мл овощного/томатного...

Сироп настоянный на красных апельсинах

Вам понадобится: 2 красных апельсина, тщательно вымытых и нарезанных 2 чашки (380г) сахарной пудры 1+3/4 чашки (415мл) воды 60мл водки        Для...

Водка и кордиал настоянные на личи

Вам понадобится:      Для водки 15 орехов личи, консервированных 1 бутылка (750мл) водки       Для кордиала    3 чашки (710мл)...

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat