На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты

Манговый чатни

Вам понадобится: 228г свежего манго, нарезанного кубиками (подойдет также размороженный) 2 с половиной столовые ложки (22,5мл) светлого оливкового масла 1/4 чайной ложки (1,25мл)...

Персиковый чатни

Вам понадобится: 230г персиков, очищенных от кожуры и нарезанных мелкими кубиками 1/2 чашки (75г) изюма, грубо накрошенного 1 зубок чеснока, очищенный и измельченный 1/2...

Ролл "Калифорнийская принцесса" sous vide

Вам понадобится: Для стейков 1 тонкий филей бычка свободного выпаса (техасской органической или другой говядины) соль и перец по вкусу 1 столовая ложка (14 г) сливочного масла...

Утка по-малабарски

Вам понадобится: 2 утиные грудки 4 чайные ложки (20г) имбирно-чесночной пасты, для раздельного использования 1 чайная ложка (5мл) куркумы 1 чайная ложка (5мл) кокосового масла...

Смузи «Сырный завтрак»

Вам понадобится: Молоко – 250 мл.; Чеснок – 1/2 зубка; Картофель – 250 гр.; Брокколи – 250 гр.; Сыр чеддер – 75 гр.; Порошок кари – 1/4 ч. л.; Молотая...

Смузи «Зеленый луг»

Вам понадобится: Яблочный сок – 125 мл.; Лимонный сок – 2 ст. л.; Цуккини – 1 шт.; Огурец – 1/2 шт.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Порошок карри – 1/4 ч. л.;...

Смузи «Пряное молоко»

Вам понадобится: Соевое молоко – 125 мл.; Сельдерей – 50 гр.; Фенхель- 50 гр.; Помидор – 1 шт.; Порошок карри – 1/2 ч. л.; Молотая куркума - 1/4 ч. л.; Молотый тмин...

Смузи «Пряная фасолька»

Вам понадобится: Молоко – 250 мл. Консервированная лимская фасоль – 400 мл. Лук – 15 мл. Петрушка – 15 мл. Черная патока – 10 мл. Порошок карри – 2 мл....

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat