На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты

Чизкейк sous vide с эгг-ногом

Вам понадобится:  Для основания   1/4 чашки (57г) крекеров Грэхема, раскрошенных 1/4 чашки  (57г) мелко накрошенных орехов-пеканов 1/4 чашки (57г)...

Лаймовый пирог sous-vide

Вам понадобится: Для начинки лаймового пирога   1/2 чашки (118мл) свежего сока ки-лайма 400г консервированного сладкого сгущенного молока 4 яичных желтка Для...

Лимонный чизкейк sous-vide

Вам понадобится: Для основания без пшеничной муки   1/2 чайной ложки (2г) сливочного масла, для смазывания формочек 1/4 чашки (57г) раскрошенного кокосово-миндального печенья (5...

Заварной крем sous vide с корицей, яблоком и крекером

Вам понадобится: Для заварного крема с корицей 3 яичных желтка 1/2 чашки (120мл) молока 1/2 чашки (120мл) сливок 4 столовые ложки (50г) сахарного песка несколько капель...

Шейк С'мор

Вам понадобится: 1 1/2  чашки ванильного мороженого* 3/4 чашки молока 3 ст. л. маршмэллоу 1 1/2 ст. л. арахисового масла 1 1/2 ст. л. шоколадного сиропа 1 1/2 разломанного на кусочки...

Пирог с крекерами

Вам понадобится: 13-14 целых крекеров грэхем ¼ чашка растопленного масла 3 ст. л. сахара 1 ч. л. лимонного сока Способ приготовления: Поместите крекеры в кувшин и закройте крышку....

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat