На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты

Свиные щеки sous vide

Вам понадобится: 12 свиных щек оливковое масло первого отжима морская соль по вкусу молотый перец по вкусу 12 бутонов гвоздики 4 лавровых листа 4 веточки...

Зеленая фасоль кассероле sous vide

Вам понадобится: 1/2 луковицы шалота среднего размера, очищенная и накрошенная 2 чашки (300г) свежей зеленостручковой фасоли, обрезанной и нарезанной маленькими кусочками 100мл...

Палтус sous vide с соусом бер руж

Вам понадобится: 4 (по 180г каждое) филе палтуса 113г несоленого сливочного масла соль, по вкусу 4 веточки тимьяна Для подачи   картофель  спаржа,...

Чечевица дю пюи

Вам понадобится: 1 чашка (200г) чечевицы дю пюи вода, достаточно, чтобы покрыть чечевицу 1 столовая ложка (15мл) оливкового масла 2 зубка чеснока, очищенных и измельченных...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat