На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Рецепты для блендера Blendtec Total
Пирожные

Для смешивания большинства видов теста для пирожных можно использовать цикл Соусы/подливы (Sauces/Dips). Обратите внимание на специфические указания в некоторых

...
подробнее

Для смешивания большинства видов теста для пирожных можно использовать цикл Соусы/подливы (Sauces/Dips). Обратите внимание на специфические указания в некоторых рецептах Добавляйте изюм и орехи по желанию с помощью нажатия кнопки Импульс (Pulse) в течение 2-5 секунд, если вы не хотите их крошить или измельчать.
В тесте для пирожных распушитель начинает действовать сразу после добавления воды. Если не предполагается немедленное использование теста, его потребуется снова перемешать.
При необходимости, тесто можно разбавить небольшим количеством молока.
Изюм и бананы обладают высокой гликемичностью. Такие высокогликемичные фрукты могут вызвать резкое повышение содержания сахара в крови вскоре после употребления и организму необходимо будет выработать инсулин или ввести его. Особенно если одновременно употребить два и более высокогликемичных фруктов. Поэтому если у вас диабет, рекомендуется избегать рецепты, в которых содержится 2 и более высокгликемичных фрукта.


Сочный творожный пудинг

Вам понадобится: 2 (200 гр.) упаковки творога 2 крупных яйца 1 чашка сахара ½ ч. л. лимонного сока Способ приготовления: Разогрейте печь до 180ºС. Поместите ингредиенты в кувшин...

Кофейное пирожное

Вам понадобится: 2 чашки муки 1 ст. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли 1 чашка желтого сахара 1 яйцо 1 чашка нежирного молока 1/3 чашки масла   Способ приготовления: Разогрейте печь до...

Хрустящее украшение

Вам понадобится: ¼ чашки грецкого ореха ¼ чашки желтого сахара 2 ст. л. муки 1 ст. л. корицы 2 ст. л. растопленного маргарина Способ приготовления: Поместите орехи в кувшин...

Творожный пудинг

Вам понадобится: 1 банка (400 гр.) подслащенного сгущенного молока 1/3 чашки лимонного сока 1 (200 гр.) упаковка размягченного творога 1 ч. л. ванили 1 корж грехэм крекер 280 гр. взбитых...

Гавайское кофейное пирожное

Вам понадобится: ¼ чашки размягченного масла ½ чашки измельченного ананаса 1 крупное яйцо 1 ½ чашки муки 2 ½ ч. л. разрыхлителя ½ ч. л. соли ½ чашки...

Глазурь для гавайского кофейного пирожного

Вам понадобится: 2 ст. л. топленного масла ½ чашки измельченного кокоса ½ чашки желтого сахара Способ приготовления: Соедините в отдельной емкости и смешайте. Поместите на пирог и...

Гавайский десерт

Вам понадобится: 1 упаковка белой или желтой смеси для пирога 1 ¾ чашки молока 1 (200 гр.) упаковка размягченного творога  1 (140 гр.) коробка ванильного пудинга быстрого...

Морковное пирожное

Вам понадобится: 2 ½ моркови среднего размера, разрезанных на половины 1 яблоко среднего размера 1 апельсин среднего размера, очищенного от кожуры ½ чашки воды ¼ чашки...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat