На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Смузи с травами
Тмин

Описание: Тмин (Cuminum cyminum) представляет собой однолетнее травянистое растение.

Свойства: Тмин проявляет стимулирующее, спазмолитическое и

...
подробнее

Описание: Тмин (Cuminum cyminum) представляет собой однолетнее травянистое растение.

Свойства: Тмин проявляет стимулирующее, спазмолитическое и мочегонное действие, облегчает боль, улучшает пищеварение и способствует лактации.

Применение: В лечебных целях используются семена тмина.
Применяется при нарушении деятельности желудка, вздутии живота.

Заготовка: Приобрести семена тмина можно в любом магазине, так как они являются популярной приправой.

Использование в смузи: Для приготовления смузи используются высушенные семена тмина или их настой. Перед добавлением в блендер семена, тмина рекомендуется растолочь до состояния порошка. Достаточно добавить в смузи половину чайной ложки порошка семян тмина.
Настоем семян тмина можно заменить до 50 мл жидких компонентов смузи. Чтобы приготовить настой семян тмина необходимо растолочь половину чайной ложки семян и залить 50 мл кипятка. Настаивать под крышкой в течение 10 минут. Затем процедить, остудить и использовать

 


Смузи «Противогаз»

Вам понадобится: Нектар папайи – 125 мл.; Яблоко – 1 шт.; Папайя – 125 гр.; Семена тмина – 1/4 ч. л.; Семена фенхеля – 1/4 ч. л.; Семена горчицы – 1/8 ч....

Смузи «Пряное молоко»

Вам понадобится: Соевое молоко – 125 мл.; Сельдерей – 50 гр.; Фенхель- 50 гр.; Помидор – 1 шт.; Порошок карри – 1/2 ч. л.; Молотая куркума - 1/4 ч. л.; Молотый тмин...

Смузи «Красная пряность»

Вам понадобится: Томатный сок – 50 мл.; Консервированная свекла – 1 банка (400 гр.); Цуккини – 1 шт.; Листья базилика – 15 гр.; Чеснок – 1/2 зубка; Молотый тмин...

Смузи «Пряная тыква»

Вам понадобится: Яблочный сок – 125 мл.; Тыква – 250 гр.; Абрикос – 50 гр.; Молотая куркума – 1/4 ч. л.; Перец чили – 1 гр.; Молотый тмин – щепотка....

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat