На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Ролл "Калифорнийская принцесса" sous vide

Вам понадобится: Для стейков 1 тонкий филей бычка свободного выпаса (техасской органической или другой говядины) соль и перец по вкусу 1 столовая ложка (14 г) сливочного масла...

Утка по-малабарски

Вам понадобится: 2 утиные грудки 4 чайные ложки (20г) имбирно-чесночной пасты, для раздельного использования 1 чайная ложка (5мл) куркумы 1 чайная ложка (5мл) кокосового масла...

Кокосово-рисовый пирог sous vide

Вам понадобится: 1/4 чашки плюс 2 столовые ложки (70мл) кокосового масла, растопленного, для раздельного использования 1 с четвертью чашки (300мл) кокосового молока 1/4 чашки...

Бибингка sous vide (рождественский кокосовый пирог)

Вам понадобится: 1/4 чашки плюс 2 столовые ложки (70мл) кокосового масла, растопленного, для раздельного использования 1 с четвертью чашки (300мл) кокосового молока 1/4 чашки...

Смузи «Клубничый рай»

Вам понадобится: Кокосовое молоко - 100 мл Кокосовый лёд - 3 штуки Вишнёвый йогурт - 3 столовые ложки Свежая клубника - 5 штук Замороженные арбузные кусочки(4х4 см) - 4 штуки Сахар - 2...

Смузи из кокоса и банана

Вам понадобится: 1/3 чашки кокосового молока 1/4 чашки молока 1/2 чашки ананасов 1 банан, очищенный от кожуры 1 чашка льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Сладкий тропический смузи

Вам понадобится: 1 чашка молока 1/2 чашки ананасового сока 1 ст. л. кленового сиропа 2 ст. л. нежирного сухого молока 1/2 кокосового молока 1 замороженный банан,очищенный от кожуры 1 1/2...

Кокосово-персиковый смузи

Вам понадобится: 1 чашка персиков 1/4 чашка кокосового молока 1/4 чашки ананаса 1/4 чашки нежирного молока 1 чашка льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Смузи из океанических фруктов

Вам понадобится: 1/2 чашки кокосового молока 1 манго без кожуры 1 груша без семян, разрезанная на 4 части 1 ст. л. сахара 1 разрезанный на половинки банан без кожуры 1 чашка льда Способ...

Шейк «Восточные нотки»

Вам понадобится: Кокосовое молоко – 125 мл.; Дыня-канталупа – половина; Засахаренный имбирь – 1 ст. л.; Ванильное мороженое – 500 гр.   Способ приготовления:...

 

123

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat