На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Соус Цацики

Вам понадобится: 1/2 огурца средней величины, очищенного от кожуры и семян, нарезанного 1/2 чашки (120мл) простого йогурта (желательно типа греческого) 1 зубок чеснока, очищенный и...

Клубнично-черничный кули sous vide

Вам понадобится: 1 чашка (150г) спелой клубники, без черешков, мытой, разрезанной на четверти 1 чашка (150г) свежей черники, без черешков, мытой от 1/4 до 1/2 чашки (48-96г)...

Овощная смесь sous vide в тортилье с фасолевым соусом

Вам понадобится:  Для фасолевого соуса   1 столовая ложка (15мл) оливкового масла 1 небольшая луковица, очищенная и накрошенная 2 зубка чеснока, очищенных и...

Клубнично-черничный кули sous vide

Вам понадобится: 1 чашка (150г) спелой клубники, без черешков, мытой, разрезанной на четверти 1 чашка (150г) свежей черники, без черешков, мытой от 1/4 до 1/2 чашки (48-96г)...

Смузи «Грейпфрутовая свежесть»

Вам понадобится: 1 грейпфрут 1 апельсин сок лимона 3 абрикоса горсть черники 1/2 ст. л. петрушки имбирь мед Способ приготовления: Очистить от кожуры апельсин и грейпфрут, с...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat