На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Заварной крем sous vide с корицей, яблоком и крекером

Вам понадобится: Для заварного крема с корицей 3 яичных желтка 1/2 чашки (120мл) молока 1/2 чашки (120мл) сливок 4 столовые ложки (50г) сахарного песка несколько капель...

Утка sous vide с ароматом сассафраса, соусом субиз и черникой

Вам понадобится:     Для соуса субиз 1 желтая луковица, очищенная и грубо нарезанная 1 луковица шалот, очищенная и грубо нарезанная 1 полоска бекона, нарезанная мелкими...

Смузи "Яблочное утро"

Вам понадобится: 1 яблоко стакан персикого сока стакан молока 1ч.л.сахара Способ приготовления: Яблоко разрезать на мелкие куски, налить персиковый сок в чашу и добавить...

Смузи «Подъём энергии»

Вам понадобится: 1/2 яблока 2 банана 1/2 стакана клубничного йогурта 1 чайная ложка мёда лёд Способ приготовления: Смешайте фрукты и йогуртв блендере. Затем добавьте к ним лёд и мёд (тоже...

Смузи «Изумрудный шар»

Вам понадобится:  2 стебля сельдерея  2 некрупных зеленых яблока  1 груша "конференс"  1 спелый авокадо  1 киви  1 банан Способ приготовления: Выжать...

Смузи «Фруктовое настроение»

Вам понадобится: 2 ломтика лимона, 1 целое яблоко, 1 груша Способ приготовления: Все ингредиенты измельчить в блендере. Должно получиться: Пюре жидковатой консистенции

Смузи «Утренний»

Вам понадобится: Киви - 1шт; яблоко зеленое - 1шт; груша (можно сорт Дюшес) - 1 шт; стебель сельдерея - 2 шт; укроп - 4 веточки; вода или зеленый чай - 1 чашка. Способ приготовления: Все...

Смузи «Разнообразие»

Вам понадобится: 3 банана; 1 апельсин; 1 груша; 1 яблоко; 1 стебель сельдерея. Способ приготовления: Все ингредиенты порезать на небольшие кусочки. Загрузить всё в блендер и перемешать до...

Смузи «Освежающий»

Вам понадобится: 4 киви;  2 горсти мятных листьев;  2 маленьких яблока; 200 мл персикового сока. Способ приготовления: Нарезать фрукты маленькими кусочками и сложить в блендер....

Смузи «Кислинка»

Вам понадобится: На 2 стакана по 300 мл: 1 киви, 1 крупное яблоко, 1 мандарин, 150 мл кефира. Способ приготовления: Тщательно вымыть фрукты. Очистить киви и мандарин от кожуры, нарезать. Яблоко...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat