Су Вид SousVide Supreme Demi 9 литров / Sous-Vide (Сувид) / Тепловое оборудование / Интернет-магазин Смузи.ру / Smoothie.ru

+ Добавить рецепт

0 Корзина

Более 500 сувид рецептов у нас на сайте!

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Рецепты вафель

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

Dejelin уже в России!

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

все новости

Главная страница Магазин Тепловое оборудование / Sous-Vide (Сувид) Су Вид SousVide Supreme Demi 9 литров

Sous-Vide (Сувид)

Су Вид SousVide Supreme Demi 9 литров

Артикул: SVS-09L

23 101 руб.

нет в наличии

сравнить

SousVide Supreme Demi имеет вместимость 8-12 порций по 115 гр., глубина водяной бани 15,2 см. (достаточно для приготовления ростбифа, ноги ягненка и т. п.).

Компактная водяная баня SousVide Supreme Demi обладает теми же замечательными функциями, что и водяная печь SousVide Supreme, но имеет меньшие размеры. Не требующий вашего внимания процесс приготовления пищи в Demi позволяет вам получать в конце дня готовые блюда за считанные минуты. Каждый – от опытного повара до начинающего любителя – может иметь блюда деликатесного уровня при минимальной затрате времени на готовку. Это так же просто, как нагреть воду! Надо только приправить ваши продукты, упаковать их в герметичный пищевой пакет и бросить готовиться в водяную печь Demi. После нее вы можете слегка обжарить пищу или полить ее соусом – и подавать на стол.

Бесшумная работа

Уникальная запатентованная конструкция поддерживает точно контролируемую температуру воды без необходимости использовать помпу, обеспечивая полную тишину при работе.

Герметичная конструкция

Крышка из полированного алюминия удерживает пар и максимально увеличивает энергоэффективность. Крышка также имеет двойное назначение как лоток для переноски пакетов с продуктами.

Безопасность и термостабильность

Двойные термоизолирующие стенки безопасны и позволяют спокойно прикасаться к водяной печи во время работы. Сертифицировано UL для бытового использования.

Точность

ПИД-контроллер обеспечивает поддержание температуры с точностью 0,5 градуса Цельсия в течение всего рабочего цикла, который может составлять несколько суток.

9-литровая SousVide Supreme Demi включает:

Универсальный держатель для пакетов, сделанный из нержавеющей стали, для лучшего и более простого позиционирования
Отсоединяемый шнур электропитания
Перфорированный донный лоток для образования тепловой турбулентности
Руководство пользователя с таблицами времени/температуры и рецептами

Температура макс. ºC	99
Точность ºC	0.5
Продолжительность цикла макс.	99 час.
Макс. объем воды л.	9
Полезный объем воды л.	8,7
Мощность Вт.	500
Электропитание	220-230 В/50 Гц
Дисплей	Цифровой LED
Защита от низкого уровня воды	есть
Тепловая защита	есть
Материал корпуса	сталь с покрытием
Материал крышки	алюминий
Материал внутр. емкости	алюминий
Габариты см. ВхШхД	28,7x27,8x33
Внутренняя часть см. ВхШхД	16,5x22,2x27,9
Глубина водяной бани макс. см.	15,2
Масса нетто, кг.	4,8


Например, яблоко и банан