На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Банан

Свойства: Бананы оказывают противоязвеное действие, обладают антибактериальными свойствами. Повышают иммунитет и снижают содержание холестерина в

...
подробнее

Свойства: Бананы оказывают противоязвеное действие, обладают антибактериальными свойствами. Повышают иммунитет и снижают содержание холестерина в крови.

Применение: Рекомендуется употребление бананов при язве или риске образования язвы желудка, так как бананы укрепляют клетки эпителия желудка. В бананах соджержится большое количество калия и витамина В6, что обуславливает их использование в качестве профилактики инфарктов, инсультов и других болезней сердечно-сосудистой системы.

Заготовка: При покупке бананов обратите внимание, чтобы они были мягкие, желтого цвета с коричневыми пятнышками. Для хранения подойдет прохладное, сухое темное место.

Использование в смузи: Бананы – это популярный компонент для смузи, они делают консистенцию напитка гуще и вносят свой аромат. Прежде чем помещать банан в блендер следует очистить кожуру и нарезать плод на несколько частей. Наилучший результат получается если на каждые 0,5 л смузи добавлять по одному банану. Использовать можно как свежие, так и замороженные плоды.

Приготовление замороженных бананов: Для замораживания подойдут неповрежденные спелые бананы без коричневых пятен. Перед заморозкой очистите каждый банан от кожуры, нарежьте на несколько частей и выложите на противень. Замораживайте бананы в морозильной камере не менее 30 минут. Затем запакуйте их в пакет или расфасуйте по порциям. Хранить замороженные и упакованные бананы можно 4-6 месяцев. В смузи замороженные бананы замещают свежие в соотношении 1:1. 


Смузи «Бруснично-грейпфрутовый»

Вам понадобится: 1/2 банана, 1/2 грейпфрута, 1 мандарин, 3 ст. ложки брусники Способ приготовления: Половину очищенного банана предварительно убрать в морозилку на 30 мин (для получения взбитой...

Смузи "Банановый рай"

Вам понадобится: На 2 порции: Банан - 1 шт. Киви - 1 шт. Какао порошок - 1 ч.л. Молоко - 0,5 ст. Мед - 1 ч.л. Способ приготовления: Фрукты вымыть и отчистить. Разогреть в микроволновой печи...

Смузи «Свежая зелень»

Вам понадобится: Банан 1 шт Киви. 2 шт Мелиса свежая 2 маленькие веточки Горсть салата Огурец 1 шт 2 кубика за мороженного травяного чая Вода Способ приготовления: Фрукты, овощи,...

Смузи «Финико-коко»

Вам понадобится: Стакан рисового напитка с кокосом или обезжиренное кокосовое молоко, 2 финика, переспелый банан, половина груши. Способ приготовления: Измельчаем финики без косточки, банан и...

Смузи «Бланш с шоколадом»

Вам понадобится: 1 банан Йогурт 1/2 стак. Молоко 3/4 стак. 1 ст.ложка какао-порошка Лед по вкусу. Способ приготовления: Банан почистить и порезать, взбить вместе с йогуртом ,какао-порошком и...

Смузи «Ассорти»

Вам понадобится: 1 банан 1 груша 2 киви 200 мл яблочного сока Шоколад тертый по вкусу Способ приготовления: Банан , грушу и киви порезать ,взбить с соком. Добавить шоколад по вкусу. Приятного...

Смузи «Витаминный заряд»

Вам понадобится: Ежевика охлажденная 500г Клубника охлажденная 500г 2 банана 1 ст. апельсинового сока 1 ст.гранатового сока Способ приготовления: Банан почистить , порезать . Все взбить до...

Смузи «Ананасовая диета»

Вам понадобится: Легкий йогурт (например, 1,5%) - около 200 гр. Ананас замороженный - 7-10 кусочков Сок апельсина - 1шт. Банан - 1/2 Способ приготовления: Все смешать в блендере в режиме смузи...

Смузи «Смородиновая дача»

Вам понадобится: Замороженная смородина - 0,5 стакана Ананасовый сок - 0,5 стакана Банан - 1шт. Молоко - 1/4 стакана Способ приготовления: Отправить все ингредиенты в блендер и смешать в режиме...

Смузи «Разнообразие»

Вам понадобится: 3 банана; 1 апельсин; 1 груша; 1 яблоко; 1 стебель сельдерея. Способ приготовления: Все ингредиенты порезать на небольшие кусочки. Загрузить всё в блендер и перемешать до...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat