Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.
На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.
Профессиональный аппарат для хот-догов мощностью 1200 Вт. для разогрева 50 сосисок на водяной бане и 3-х булочек на тепловых стержнях. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, емкость для воды выполнена из алюминия. Крышка снабжена удобным держателем позволяющим фиксировать ее на стенке стеклянного цилиндра. Двухсекционная корзина для сосисок легко извлекается из стеклянного цилиндра.
Цилиндр аппарата для хот-догов изготовлен из толстого жаропрочного стекла производства Schott Jenaer, диаметром 200 мм. и высотой 270 мм.
Раздельные регуляторы температуры для тепловых стержней и водяной бани.
Хот-дог оборудование произведено в Германии на предприятии с более чем столетней историей.