Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.
На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.
Заливная немецкая кофемашина, мощностью 1600 Вт., производительностью до 13,5 л./час, объемом 12,5 л. (15-100 чашек) заваривает отличный фильтр-кофе или чай без использования бумажных фильтров и в автоматическом режиме поддерживает напиток горячим в течение нескольких часов. Оба режима – заваривание и подогрев контролируются автоматически. Автоматическое управление процессом заваривания обеспечивает поддержание температуры на уровне прибл. 95° С, а отдельный нагревательный элемент для режима подогрева – поддержание постоянной температуры на уровне 83° С в течение нескольких часов. Неизменность диапазонов температур обеспечивает отличное качество кофе.
В качестве фильтра используется съемный диск из нержавеющей стали с микроперфорацией, что позволяет полностью исключить затраты на одноразовые бумажные фильтры.
Благодаря большой вместимости корзина-фильтр обеспечивает оптимальное выделение ароматических веществ.
Удобные ручки для простого снятия корзины и удаления горячих остатков кофе.
Проста в применении – отсутствие чувствительных органов управления.
Не требует технического обслуживания — отсутствие вытекающих затрат.
Устойчивое основание и теплоизолированные ручки из нержавеющей стали.
Две функции в одном устройстве – заваривание и подогрев готового кофе.
Раздельные нагревательные элементы для заваривания и подогрева.
Традиционный способ заваривания при температуре 95°C, без давления в емкости - обеспечивает отличное качество кофе.
Мерная шкала внутри емкости облегчает долив воды.
Кран с противокапельной системой и мерной шкалой обеспечивает удобное наблюдение за остатком жидкости.
Поставляется с корзиной из нержавеющей стали.
Кофеварка мобильна и удобна, может использоваться на улице.
Простая очистка днища емкости из нержавеющей стали (нагревательный элемент и чувствительный датчик температуры, располагаемые под днищем емкости, защищены таким образом от образования накипи).
Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Простая очистка. Бесшовный корпус.
Соответствует высоким немецким гигиеническим стандартам Geprüfte Sicherheit ("Проверенная безопасность").
Класс защиты IPX 4 соответствует нормам безопасности для коммерческого применения.