Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.
На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.
Немецкий заливной электрокипятильник емкостью 15 литров, производительностью 15 л./час, с плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30°С до 95°С, с одним нагревательным элементом мощностью 2000 Вт. Вы сможете быстро и аккуратно приготовить приблизительно 120 чашек чая, а также нагреть воду для приготовления различных растворимых напитков или супов быстрого приготовления. Бесступенчатое регулирование температуры позволяет использовать автомат для бережного нагрева и поддержания в горячем состоянии многих видов напитков, таких как глинтвейн или пунш.
С помощью большого нагревательного элемента, встроенного в дно устройства, вода нагревается до заданной температуры в диапазоне от 30°С до 95°С.
Две контрольные лампы: Режим нагрева - красный индикатор; Режим готовности - зеленый индикатор.
Чувствительный сенсор термостата, расположенный под нагревательным элементом, управляет интервалами включения для поддержания требуемой температуры.
Практичный кран позволяет легко и быстро наполнить чашки или более крупные емкости.
Прозрачная мерная шкала информирует об остатке воды внутри водонагревателя.
Модели серии HWT также могут быть использованы в качестве диспенсеров глинтвейна; в том числе, на открытом воздухе.
Простая очистка днища емкости из нержавеющей стали (нагревательный элемент и чувствительный датчик температуры, располагаемые под днищем емкости, защищены таким образом от образования накипи).
Полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Простая очистка. Бесшовный корпус.
Соответствует высоким немецким гигиеническим стандартам для общественного питания Geprüfte Sicherheit ("Проверенная безопасность").
Класс защиты IPX 4 соответствует нормам безопасности для коммерческого применения.