На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Овощные смузи
Репа

Свойства: Репа обладает тонизирующим, мочегонным, антибактериальным действием, уменьшает отечность. Имеет онкостатичный

...
подробнее

Свойства: Репа обладает тонизирующим, мочегонным, антибактериальным действием, уменьшает отечность. Имеет онкостатичный эффект.

Применение: Репа благотворно влияет на мочеполовую систему, способствует очищению крови за счет выведения токсинов из организма. Поэтому репу часто применяют в очистительных смузи. Мелкая молодая репа – отличный источник многих витаминов и минералов, а также легкоусвояемого белка. Репу применяют в сыром, вареном, тушеном, печеном и маринованном виде. Из репы готовят каши, гарниры, добавляют в салаты и закуски, используют как начинку для пирогов.

Заготовка: Рекомендуется покупать мелкую репу белого цвета с темными сочными листьями.Репу можно хранить в холодильнике 5-7 дней.

Использование в смузи: Для смузи лучше всего подойдет свежеотваренная весенняя репа. Перед тем как поместить репу в блендер необходимо очистить кожуру и нарезать. Для размягчения репы нужно ее отварить на малом огне. Репа может придавать остроты напитку.
 


Смузи «Овощной вальс»

Вам понадобится: Яблочный сок – 125 мл.; Лимонный сок – 2 ст. л.; Лед – 6 кубиков; Репа – 1 шт.; Огурец – 1 шт.; Помидор – 1 шт.; Стебель сельдерея 1 шт.;...

Смузи «Сказочная репка»

Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Репа – 125 гр.; Пастернак – 125 гр.; Морковь – 125 гр.; Молоко – 125 мл.; Молотая корица – 1/4 ч. л. Соль...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat