Острый сарду с яйцами sous vide Вам понадобится: 4 больших яйца полторы столовые ложки (22,5 мл) оливкового масла 1/4 чайной ложки (1,25 мл) хлопьев сушеного красного чили (или по вкусу) 4 стебля зеленого... |
Красная фасоль с рисом sous vide на марди гра Вам понадобится: Для красной фасоли 226г сухой красной фасоли, замоченной на ночь, промытой и отцеженной 0,9 литра овощного бульона или воды 226г колбасы андуй,... |
Омлет с ветчиной и побегами спаржи sous vide Вам понадобится: 1 столовая ложка (15г) несоленого сливочного масла 4 побега спаржи, помытых и очищенных 120г вареной ветчины, нарезанной кубиками 4 больших яйца... |
Итальянский крок-месье (сэндвич с поджаренным сыром и ветчиной) Вам понадобится: 4 ломтика хлеба сливочное масло 125 г моцареллы 4 ломтика пармской ветчины 1 помидор тимьян черный перец Способ приготовления: Обрежьте корку... |