На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Персики sous vide томленые в меду с лавандой

Вам понадобится: 2 персика, разрезанных пополам, без косточек 1 столовая ложка (15 мл) сухих бутонов лаванды 1/4 чашки (60 мл) воды 1/4 чашки (60 мл) меда Способ...

Персики sous vide

Вам понадобится: 4 персика, разрезанные пополам, без косточек 1/2 чашки (120 мл) воды 1/2 чашки (96 г) сахара 1/3 чашки (120 г) коньяка или бренди   Способ...

Персиковый хлебный пудинг sous vide

Вам понадобится:  Для хлебного пудинга   1 французский багет, без корки, нарезанный на кубики по 2,5см (около 3 чашек) 1 чашка (240мл) молочно-сливочной смеси...

Персики sous vide

Вам понадобится: 4 персика, разрезанные пополам, без косточек 1/2 чашки (120мл) воды 1/2 чашки (96г) сахара 1/3 чашки (120г) коньяка или бренди Способ приготовления:...

Персиковое мороженое sous vide

Вам понадобится: 1 чашка ( 240мл) молока 1 чашка (240мл) сливок 7 столовых ложек (105г) сахара (для заварного крема) 6 яичных желтков 1 чайная ложка (5мл) чистого...

Персики sous vide томленые в меду с лавандой

Вам понадобится: 2 персика, разрезанных пополам, без косточек 1 столовая ложка (15мл) сухих бутонов лаванды 1/4 чашки (60мл) воды 1/4 чашки (60мл) меда Способ приготовления:...

Смузи "Яблочное утро"

Вам понадобится: 1 яблоко стакан персикого сока стакан молока 1ч.л.сахара Способ приготовления: Яблоко разрезать на мелкие куски, налить персиковый сок в чашу и добавить...

Смузи «Просто персик»

Вам понадобится: 1 1/2 апельсина без кожуры 1 1/2 спелых персиков без косточки 1/2 чашки обычного нежирного йогурта 2 чашки льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Смузи «Манговый рай»

Вам понадобится: 1 1/2 чашки мангового сока 1/3 чашки ванильного йогурта 1/3 клубники 1/3 чашки персиков 3/4 чашки цветного шербета 1/2 чашки льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты...

Смузи «Фруктовая смесь»

Вам понадобится: 1/2 чашки обычного нежирного йогурта 1/2 апельсина без кожуры 1 банан без кожуры 1/4 чашки замороженных персиков 1/2 чашки замороженной клубники 1/2 чашки кубиков льда Способ...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat