На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Брауни-помадки sous-vide

Вам понадобится: 2 яичных желтка 1/2 чашки (125мл) сливочного масла 1 чашка (250мл) сахара 1 чайная ложка (5мл) чистого экстракта ванили 1/3 чашки (75мл) неподслащенного...

Доси sous vide ди банана

Вам понадобится: 5 небольших бананов, спелых, но плотных, очищенных и нарезанных на кусочки 1 чашка (200г) коричневого сахара 2 палочки корицы 6 целых бутонов гвоздики...

Смузи «Бананово-молочный коктейль»

Вам понадобится: 2 банана; 1/2 упаковки ванильного мороженого (или пломбира); 1/2 стакана молока. Способ приготовления: Всё положить в блендер и взбивать. Разлить по стаканам и подавать! Должно...

Капучино с арахисовым маслом

Вам понадобится: 2 чашки мороженого 2 чашки нежирного молока 2 ст. л. шоколадного сиропа 1/2 чашки арахисового масла 2-3 ч. л. растворимого кофе* *Можно использовать 3 ст. л. подслащенного...

Шейк «Восточные нотки»

Вам понадобится: Кокосовое молоко – 125 мл.; Дыня-канталупа – половина; Засахаренный имбирь – 1 ст. л.; Ванильное мороженое – 500 гр.   Способ приготовления:...

Шейк «Сладкая стружка»

Вам понадобится: Кокосовое молоко – 125 мл.; Консервированный ананас – 200 гр.; Обжаренный тертый кокос – 2 ст. л.; Ванильное мороженое – 750 гр.   Способ...

Шейк «Персиковый десерт»

Вам понадобится: Персиковый нектар – 125 мл.; Замороженные персики – 250 гр.; Мороженое – 125 гр.   Способ приготовления: Поместите в блендер все ингредиенты кроме...

Шейк «Сладкая паста»

Вам понадобится: Молоко – 175 мл.; Банан – 1 банан; Арахисовая паста – 2 ст. л.; Какао порошок – 1 ст. л.; Шоколадное мороженое – 500 гр.   Способ...

Шейк «Мятная конфетка»

Вам понадобится: Молоко – 125 мл.; Листья перечной мяты – 1 ст. л.; Маленькие мятные лепешки в шоколаде – 2 шт.; Шоколадное мороженое – 250 гр.   Способ...

Шейк «Ароматный шоколад»

Вам понадобится: Молоко – 250 мл.; Порошок какао – 2 ст. л.; Солодовое молоко в порошке – 2 ст. л.; Шоколадное мороженое – 250 гр.   Способ приготовления:...

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat